Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 66 kCal | 1684 kCal | 3.9% | 5.9% | 2552 g |
| Fehérjék | 0.44 g | 76 g | 0.6% | 0.9% | 17273 g |
| zsírok | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Szénhidrát | 12.69 g | 219 g | 5.8% | 8.8% | 1726 g |
| Táplálékrost | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 23.5% | 645 g |
| Víz | 83.31 g | 2273 g | 3.7% | 5.6% | 2728 g |
| Hamu | 0.37 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| béta karotin | 0.014 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 35714 g |
| béta kriptoxantin | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 46 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 1.8% | 8182 g |
| B4-vitamin, kolin | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.5% | 9804 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.043 mg | 5 mg | 0.9% | 1.4% | 11628 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 2% | 7692 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 7.4% | 2045 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.2% | 12500 g |
| K-vitamin, filokinon | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.5% | 2791 g |
| PP-vitamin, NO | 0.151 mg | 20 mg | 0.8% | 1.2% | 13245 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 7.7% | 1969 g |
| Kalcium, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.7% | 9091 g |
| Magnézium, Mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 2.7% | 5714 g |
| Nátrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Kén, S | 4.4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 22727 g |
| Foszfor, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.4% | 6154 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 2% | 7500 g |
| Mangán, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 3.6% | 4167 g |
| Réz, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 11.7% | 1299 g |
| Cink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.2% | 12000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 9.73 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 3.33 g | ~ | |||
| szacharóz | 0.33 g | ~ | |||
| fruktóz | 6.06 g | ~ | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.012 g | ~ | |||
| valin | 0.02 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.002 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.013 g | ~ | |||
| leucin | 0.022 g | ~ | |||
| lizin | 0.02 g | ~ | |||
| metionin | 0.003 g | ~ | |||
| treonin | 0.014 g | ~ | |||
| triptofán | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.013 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.016 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.124 g | ~ | |||
| glicin | 0.015 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.036 g | ~ | |||
| Proline | 0.025 g | ~ | |||
| szerin | 0.018 g | ~ | |||
| tirozin | 0.002 g | ~ | |||
| cisztein | 0.002 g | ~ |
Az energiaérték 66 kcal.
Címkék: kalóriatartalom 66 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Anjou körte zöld, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Anjou körte zöld