Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
Fehérjék | 0.27 g | 76 g | 0.4% | 0.7% | 28148 g |
zsírok | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
Szénhidrát | 11.76 g | 219 g | 5.4% | 9.2% | 1862 g |
Táplálékrost | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 19.5% | 870 g |
Víz | 85.33 g | 2273 g | 3.8% | 6.4% | 2664 g |
Hamu | 0.14 g | ~ | |||
Vitaminok | |||||
A-vitamin, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
béta karotin | 0.027 mg | 5 mg | 0.5% | 0.8% | 18519 g |
béta kriptoxantin | 12 μg | ~ | |||
Lutein + zeaxantin | 31 μg | ~ | |||
B1-vitamin, tiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
B2-vitamin, riboflavin | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.4% | 7200 g |
B4-vitamin, kolin | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
B5-vitamin, pantotén | 0.051 mg | 5 mg | 1% | 1.7% | 9804 g |
B6-vitamin, piridoxin | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 2.9% | 5882 g |
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.24 mg | 15 mg | 1.6% | 2.7% | 6250 g |
K-vitamin, filokinon | 2.6 μg | 120 μg | 2.2% | 3.7% | 4615 g |
PP-vitamin, NO | 0.075 mg | 20 mg | 0.4% | 0.7% | 26667 g |
makrotápanyagokkal | |||||
Kálium, K | 104 mg | 2500 mg | 4.2% | 7.1% | 2404 g |
Kalcium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
Magnézium, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
Nátrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
Kén, S | 2.7 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.5% | 37037 g |
Foszfor, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
Nyomelemek | |||||
Vas, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
Mangán, Mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 2.9% | 5882 g |
Réz, Cu | 27 μg | 1000 μg | 2.7% | 4.6% | 3704 g |
Cink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
Emészthető szénhidrátok | |||||
Keményítő és dextrinek | 0.05 g | ~ | |||
Mono- és diszacharidok (cukrok) | 10.48 g | max 100 г | |||
Glükóz (szőlőcukor) | 2.71 g | ~ | |||
szacharóz | 1.86 g | ~ | |||
fruktóz | 5.9 g | ~ | |||
Alapvető aminosavak | |||||
Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
valin | 0.012 g | ~ | |||
Hisztidin * | 0.005 g | ~ | |||
Izoleucin | 0.006 g | ~ | |||
leucin | 0.013 g | ~ | |||
lizin | 0.013 g | ~ | |||
metionin | 0.001 g | ~ | |||
treonin | 0.006 g | ~ | |||
triptofán | 0.001 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.007 g | ~ | |||
Cserélhető aminosavak | |||||
alanin | 0.012 g | ~ | |||
Aszparaginsav | 0.073 g | ~ | |||
glicin | 0.009 g | ~ | |||
Glutaminsav | 0.026 g | ~ | |||
Proline | 0.006 g | ~ | |||
szerin | 0.011 g | ~ | |||
tirozin | 0.001 g | ~ | |||
cisztein | 0.001 g | ~ |
Az energiaérték 59 kcal.
Címkék: kalóriatartalom 59 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, hogyan hasznos az Apple Red Delicious, kalória, tápanyagok, az Apple Red Delicious hasznos tulajdonságai