Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Fehérjék | 0.37 g | 76 g | 0.5% | 0.8% | 20541 g |
| zsírok | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Szénhidrát | 15.38 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1424 g |
| Táplálékrost | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.1% | 2222 g |
| Víz | 83 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2739 g |
| Hamu | 0.25 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
| béta karotin | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4% | 3937 g |
| béta kriptoxantin | 23 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 49 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.7% | 9375 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 3.5% | 4615 g |
| B4-vitamin, kolin | 1.3 mg | 500 mg | 0.3% | 0.5% | 38462 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.072 mg | 5 mg | 1.4% | 2.2% | 6944 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.2% | 7407 g |
| B9-vitamin, folát | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
| K-vitamin, filokinon | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.7% | 2791 g |
| PP-vitamin, NO | 0.297 mg | 20 mg | 1.5% | 2.4% | 6734 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 93 mg | 2500 mg | 3.7% | 5.9% | 2688 g |
| Kalcium, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.4% | 11111 g |
| Magnézium, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
| Nátrium, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.4% | 6500 g |
| Kén, S | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 27027 g |
| Foszfor, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.86 mg | 18 mg | 4.8% | 7.6% | 2093 g |
| Mangán, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
| Réz, Cu | 38 μg | 1000 μg | 3.8% | 6% | 2632 g |
| Cink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 15.35 g | max 100 г | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.006 g | ~ | |||
| valin | 0.009 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.006 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.007 g | ~ | |||
| leucin | 0.01 g | ~ | |||
| lizin | 0.008 g | ~ | |||
| metionin | 0.003 g | ~ | |||
| treonin | 0.008 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.008 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.014 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.116 g | ~ | |||
| glicin | 0.006 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.017 g | ~ | |||
| Proline | 0.016 g | ~ | |||
| szerin | 0.009 g | ~ | |||
| tirozin | 0.003 g | ~ | |||
| cisztein | 0.002 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.008 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.007 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.001 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.069 g | min. 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.023 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
| 18: 2 linolén | 0.023 g | ~ | |||
| Omega-6 zsírsav | 0.023 g | tól 4.7 a 16.8 | 0.5% | 0.8% |
Az energiaérték 63 kcal.
- csésze mag nélkül = 252 gr (158.8 kcal)
- folyadékkal = 46 g (29 kcal)
Címkék: kalóriatartalom 63 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Kék szilva, könnyű cukorszirupban konzerv, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Kék szilva, könnyű cukorszirupban konzerv