Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Fehérjék | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
| zsírok | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
| Szénhidrát | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
| Táplálékrost | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
| Víz | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
| Hamu | 0.39 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| béta karotin | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
| Lutein + zeaxantin | 57 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
| B4-vitamin, kolin | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
| B9-vitamin, folát | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8% | 2500 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
| K-vitamin, filokinon | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| PP-vitamin, NO | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4% | 5051 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 148 mg | 2500 mg | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
| Kalcium, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Magnézium, Mg | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| Nátrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Kén, S | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| Foszfor, P | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 3% | 4000 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
| Mangán, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
| Réz, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6% | 21.2% | 568 g |
| Cink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1% | 12000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 16.18 g | max 100 г | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.041 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.01 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.049 g | min. 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.055 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.5% | 0.6% | |
| 18: 2 linolén | 0.028 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.026 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.026 g | tól 0.9 a 3.7 | 2.9% | 3.5% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.028 g | tól 4.7 a 16.8 | 0.6% | 0.7% |
Az energiaérték 83 kcal.
- csésze = 179 g (148.6 kCal)
Cseresznye, telített szirupban konzerválva, száraz termék gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: réz - 17,6%
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
Címkék: kalóriatartalom 83 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Cseresznye telített szirupban konzerv, száraz termék, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Cseresznye konzerv telített szirupban, száraz termék