Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 33 kCal | 1684 kCal | 2% | 6.1% | 5103 g |
| Fehérjék | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 3.3% | 9500 g |
| zsírok | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 2.1% | 14000 g |
| Szénhidrát | 7.49 g | 219 g | 3.4% | 10.3% | 2924 g |
| Víz | 90.81 g | 2273 g | 4% | 12.1% | 2503 g |
| Hamu | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 75 μg | 900 μg | 8.3% | 25.2% | 1200 g |
| B1-vitamin, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 6.1% | 5000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 6.7% | 4500 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 26.3 mg | 90 mg | 29.2% | 88.5% | 342 g |
| PP-vitamin, NO | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 4.5% | 6667 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 103 mg | 2500 mg | 4.1% | 12.4% | 2427 g |
| Kalcium, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 2.7% | 11111 g |
| Magnézium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 9.1% | 3333 g |
| Nátrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 43333 g |
| Kén, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 2.4% | 12500 g |
| Foszfor, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 4.2% | 7273 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 3.3% | 9000 g |
Az energiaérték 33 kcal.
- csésze = 173 g (57.1 kCal)
- gyümölcs hulladék nélkül = 7 g (2.3 kcal)
Pitanga (surinamasi cseresznye), nyers gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: C-vitamin - 29,2%
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
Címkék: kalóriatartalom 33 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, hogyan hasznos a Pitanga (surinamesi cseresznye), nyers, kalória, tápanyagok, a Pitanga (surinamesi cseresznye) hasznos tulajdonságai, nyers