Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Fehérjék | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 3.6% | 12667 g |
| zsírok | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.9% | 56000 g |
| Szénhidrát | 3.79 g | 219 g | 1.7% | 7.7% | 5778 g |
| Táplálékrost | 0.8 g | 20 g | 4% | 18.2% | 2500 g |
| Víz | 93.5 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2431 g |
| Hamu | 1.21 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 78 μg | 900 μg | 8.7% | 39.5% | 1154 g |
| alfa-karotin | 210 μg | ~ | |||
| béta karotin | 0.83 mg | 5 mg | 16.6% | 75.5% | 602 g |
| Likopin | 9660 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 80 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 12.3% | 3750 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 7.7% | 6000 g |
| B4-vitamin, kolin | 7.2 mg | 500 mg | 1.4% | 6.4% | 6944 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.14 mg | 2 mg | 7% | 31.8% | 1429 g |
| B9-vitamin, folát | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 24.1% | 1905 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 27.7 mg | 90 mg | 30.8% | 140% | 325 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 9.5% | 4688 g |
| K-vitamin, filokinon | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 20% | 2264 g |
| PP-vitamin, NO | 0.73 mg | 20 mg | 3.7% | 16.8% | 2740 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 193 mg | 2500 mg | 7.7% | 35% | 1295 g |
| Kalcium, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 5% | 9091 g |
| Magnézium, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 12.7% | 3636 g |
| Nátrium, Na | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 20.5% | 2241 g |
| Kén, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 2.7% | 16667 g |
| Foszfor, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 9.5% | 4706 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.42 mg | 18 mg | 2.3% | 10.5% | 4286 g |
| Réz, Cu | 200 μg | 1000 μg | 20% | 90.9% | 500 g |
| Szelén, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 4.1% | 11000 g |
| Cink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 7.7% | 6000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 3.28 g | max 100 г | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.014 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.003 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.016 g | min. 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.042 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 2 linolén | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.001 g | tól 0.9 a 3.7 | 0.1% | 0.5% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.04 g | tól 4.7 a 16.8 | 0.9% | 4.1% |
Az energiaérték 22 kcal.
- csésze = 242 g (53.2 kCal)
- fl oz = 30.2 g (6.6 kCal)
Csökkentett sószámú paradicsom és zöldséglé gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: béta-karotin - 16,6%, C-vitamin - 30,8%, réz - 20%
- B-karotin A-provitamin és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. 6 mcg béta-karotin egyenértékű 1 mcg A-vitaminnal.
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
Címkék: kalóriatartalom 22 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Paradicsom- és zöldséglé, csökkentett sótartalommal, kalóriákkal, tápanyagokkal, hasznos tulajdonságokkal Paradicsom- és zöldséglé, csökkentett sótartalommal