Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 22 kCal | 1684 kCal | 1.3% | 5.9% | 7655 g |
| Fehérjék | 0.93 g | 76 g | 1.2% | 5.5% | 8172 g |
| zsírok | 0.31 g | 56 g | 0.6% | 2.7% | 18065 g |
| Szénhidrát | 3.37 g | 219 g | 1.5% | 6.8% | 6499 g |
| Táplálékrost | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 11.4% | 4000 g |
| Víz | 94.09 g | 2273 g | 4.1% | 18.6% | 2416 g |
| Hamu | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 17.7% | 2571 g |
| alfa-karotin | 93 μg | ~ | |||
| béta karotin | 0.377 mg | 5 mg | 7.5% | 34.1% | 1326 g |
| Likopin | 7119 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 278 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 15% | 3000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.033 mg | 1.8 mg | 1.8% | 8.2% | 5455 g |
| B4-vitamin, kolin | 8.1 mg | 500 mg | 1.6% | 7.3% | 6173 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.249 mg | 5 mg | 5% | 22.7% | 2008 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 16.4% | 2817 g |
| B9-vitamin, folát | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 24.1% | 1905 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 54.3 mg | 90 mg | 60.3% | 274.1% | 166 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 1.02 mg | 15 mg | 6.8% | 30.9% | 1471 g |
| béta tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gamma tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| K-vitamin, filokinon | 6.1 μg | 120 μg | 5.1% | 23.2% | 1967 g |
| PP-vitamin, NO | 0.722 mg | 20 mg | 3.6% | 16.4% | 2770 g |
| Betain | 0.8 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 185 mg | 2500 mg | 7.4% | 33.6% | 1351 g |
| Kalcium, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 6.4% | 7143 g |
| Magnézium, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 12.7% | 3636 g |
| Nátrium, Na | 169 mg | 1300 mg | 13% | 59.1% | 769 g |
| Kén, S | 9.3 mg | 1000 mg | 0.9% | 4.1% | 10753 g |
| Foszfor, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 10.9% | 4211 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.28 mg | 18 mg | 1.6% | 7.3% | 6429 g |
| Mangán, Mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 18.2% | 2500 g |
| Réz, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 30.9% | 1471 g |
| Szelén, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 1.8% | 27500 g |
| Cink, Zn | 0.12 mg | 12 mg | 1% | 4.5% | 10000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.3 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 2.84 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 1.37 g | ~ | |||
| szacharóz | 0.07 g | ~ | |||
| fruktóz | 1.4 g | ~ | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.022 g | ~ | |||
| valin | 0.019 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.015 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.019 g | ~ | |||
| leucin | 0.027 g | ~ | |||
| lizin | 0.029 g | ~ | |||
| metionin | 0.006 g | ~ | |||
| treonin | 0.029 g | ~ | |||
| triptofán | 0.007 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.028 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.029 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.142 g | ~ | |||
| glicin | 0.02 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.455 g | ~ | |||
| Proline | 0.016 g | ~ | |||
| szerin | 0.027 g | ~ | |||
| tirozin | 0.014 g | ~ | |||
| cisztein | 0.01 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.088 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.021 g | ~ | |||
| 20: 0 arachinikus | 0.006 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.06 g | min. 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.06 g | ~ | |||
| 18: 1 cisz | 0.06 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.076 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.7% | 3.2% | |
| 18: 2 linolén | 0.064 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cisz, cisz | 0.064 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 3 omega-3, alfa-linolén | 0.012 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.012 g | tól 0.9 a 3.7 | 1.3% | 5.9% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.064 g | tól 4.7 a 16.8 | 1.4% | 6.4% |
Az energiaérték 22 kcal.
- csésze = 242 g (53.2 kCal)
- 6 fl oz = 182 g (40 kCal)
Több zöldségből készült gyümölcslé, konzerv gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: C-vitamin - 60,3%
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
Címkék: kalóriatartalom 22 kcal, kémiai összetétele, tápértéke, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Több zöldségből készült gyümölcslé, konzerv, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok