Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 78 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 5.9% | 2159 g |
| Fehérjék | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 4.4% | 2923 g |
| zsírok | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 14% | 918 g |
| Szénhidrát | 3 g | 219 g | 1.4% | 1.8% | 7300 g |
| Táplálékrost | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Víz | 86.6 g | 2273 g | 3.8% | 4.9% | 2625 g |
| Hamu | 1.3 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 163 μg | 900 μg | 18.1% | 23.2% | 552 g |
| Retinol | 0.14 mg | ~ | |||
| béta karotin | 0.14 mg | 5 mg | 2.8% | 3.6% | 3571 g |
| B1-vitamin, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.4% | 2000 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 3.8% | 3333 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| PP-vitamin, NO | 0.7 mg | 20 mg | 3.5% | 4.5% | 2857 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 69 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.6% | 3623 g |
| Kalcium, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
| Magnézium, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 1.9% | 6667 g |
| Nátrium, Na | 382 mg | 1300 mg | 29.4% | 37.7% | 340 g |
| Foszfor, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 10.6% | 1212 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.6% | 3600 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 0.6 g | max 100 г | |||
| szterinek | |||||
| koleszterin | 101 mg | legfeljebb 300 mg | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 3 g | max 18.7 г |
Az energiaérték 78 kcal.
Lengyel szósz 2-98 darab gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 18,1%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
Címkék: kalóriatartalom 78 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mennyire hasznos a lengyel szósz 2-98, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok lengyel szósz 2-98