tartalom
A kókuszolaj előnyei végtelenek. Ezt az értékes olajat leginkább a kozmetika, a gyógyszeripar és más szakemberek használták.
De az elmúlt években a franciák felismerték ennek az értékes olajnak az ezer előnyeit. Tegyünk egy kört a vonalon, hogy együtt fedezzük fel milyen előnyei vannak a kókuszolajnak.
És biztos vagyok benne, hogy meg fogsz lepődni!
A kókuszolaj jótékony hatásai egészségünkre
Immunrendszerünk védelmében
A kókuszolajban található laurinsav segít szervezetünknek a baktériumok, vírusok és sok más fertőzés elleni küzdelemben. A kókuszolaj egyébként a candida albicans gyilkosának számít.
A kókuszolaj fogyasztása segít hatékonyan felvenni a harcot a paraziták és általában a cukorfogyasztás által kedvelt különféle fertőzések ellen.
Tonizáló termék
A kókuszolajat a nagy teljesítményű sportolók energiaforrásként ismerik.
Az ezt alkotó zsírsavak fontos energiaforrást jelentenek a szervezet számára. Ezenkívül lehetővé teszik bizonyos vitaminok, például E-, K-, D-, A-vitamin szállítását.
Valójában ezt az olajat finom részecskéi miatt közvetlenül a máj dolgozza fel.
Csak három asszimilációs folyamatot követ a szervezetben (más olajok esetében 26-tal szemben).
Amellett, hogy könnyen emészthető, ez az olaj energiát koncentrál a szervezetben, elősegítve a nagy állóképességű fizikai tevékenységeket. Lehetővé teszi, hogy a szervezet saját energiáját (ketonját) állítsa elő külső bemenet nélkül.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő kókuszolajat?
A kókuszolaj kifejezetten ajánlott a fiatalkori és karcsúsító diéták során, hogy a szervezet a tápanyaghiány ellenére is kiegyensúlyozott maradjon.
Erős fáradtság esetén fogyasszunk 2 evőkanál kókuszolajat.
Ha gyakran sportolsz, keverj össze 2 evőkanál kókuszolajat 2 evőkanál mézzel. A méz növeli a kókuszolaj tápanyagtartalmát.
Miből készül a kókuszolaj?
A kókuszolaj esszenciális zsírsavakból áll, beleértve (1):
- E -vitamin: 0,92 mg
- Telített zsírsavak: 86,5 g 100 g olajban
A telített zsírsavak több oldalról is fontosak szervezetünk működésében. Lehetővé teszik bizonyos hormonok, például a tesztoszteron szintetizálását.
A legfontosabb telített zsírsavak, amelyek kivételessé teszik a kókuszolajat: laurinsav, kaprilsav és mirisztinsav
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 5,6 g 100 g olajban
Az egyszeresen telítetlen zsírsavak az omega 9. Fontosak a koleszterinnek az artériákba való behatolása elleni küzdelemben.
Valójában a MUFA-k, vagyis az egyszeresen telítetlen zsírsavak megakadályozzák a koleszterin oxidációját. A koleszterin azonban könnyebben behatol az artériákba, miután oxidálódott. Ezért az egyszeresen telítetlen zsírsavak napi szükséges mennyiségének fogyasztása értékes az Ön számára.
- Többszörösen telítetlen zsírsavak: 1,8 g 100 g olajban
Omega3 zsírsavakból és Omega 6 zsírsavakból állnak. A szervezet jó egyensúlya érdekében, és annak érdekében, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak teljes mértékben betölthessék szerepüket a szervezetben, fontos az Omega 3 (hal) több fogyasztása. , tenger gyümölcsei), mint az Omega 6 (kókuszolaj, chips, csokoládé és készételek stb.)
Ezért fogyaszd a kókuszolajat Omega 3-ban gazdag termékekkel a jobb egészségi egyensúly érdekében.
A kókuszolaj gyógyászati előnyei
Hasznos az Alzheimer-kór kezelésében
A kókuszolaj máj általi asszimilációja ketont termel. A keton egy energiaforrás, amelyet az agy közvetlenül használhat (2). Az Alzheimer-kór esetében azonban az érintett agyak már nem tudnak maguk inzulint előállítani, hogy a glükózt az agy energiaforrásává alakítsák.
A keton az agysejtek táplálásának alternatívájává válik. Így lehetővé válik az Alzheimer-kór fokozatos kezelése. Igyon naponta egy evőkanál kókuszolajat az agyi aktivitás támogatására. Vagy még jobb, beszéljen orvosával.
Ha még többet szeretne megtudni erről a hihetetlen olajról, kattintson a gombra 😉
Kókuszolaj szív- és érrendszeri betegségek ellen
A kókuszolaj megvéd a koleszterintől. Zsírsavai nemcsak jó koleszterint (HDL) biztosítanak a szervezetben. De emellett a rossz koleszterint (LDL) jó koleszterinné alakítják. Különösen hasznos a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében.
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kókuszolaj fogyasztásával megelőzhető és kezelhető.
A jobb hatékonyság érdekében fogyasztás előtt keverjen össze néhány chia magot (40 g naponta) a kókuszolajjal. Valójában a chia mag jó zsírokban gazdag, és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében és kezelésében is segít.
Olvasnivaló: Igyál kókuszvizet
Tegye ugyanezt általában a szív- és érrendszeri betegségek esetében.
A fogzománc védelmére
Francia tudósok szerint a kókuszolaj hatékonyan küzd a piték, a fogak sárgulása és a fogszuvasodás ellen (3).
Öntsön a tartályába két evőkanál kókuszolajat és egy evőkanál szódabikarbónát. Keverjük össze és hagyjuk állni néhány másodpercig. Használja a kapott pasztát a fogak napi tisztítására.
A kókuszolaj emellett segít megvédeni az ínyt a baktériumoktól és a különféle fertőzésektől. Szövetséges a szájüreg védelmében és fertőtlenítésében. Ez egy szájfertőtlenítő.
Az olajat azoknak is ajánljuk, akik dohányoznak vagy isznak, hogy elkerüljék a rossz leheletet. Használható önmagában vagy szódabikarbónával kombinálva.
Gyulladáscsökkentő
Indiában végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a kókuszolaj hatékonyan küzd a fájdalom ellen. Ízületi gyulladás, izomfájdalmak vagy bármilyen más fájdalom esetén a kókuszolajban található számos antioxidáns megkönnyebbülést nyújt.
Ezzel az olajjal körkörösen masszírozza be az érintett részeket.
A máj és a húgyutak védelme
A kókuszolaj egy olyan olaj, amely könnyen emészthető és asszimilálható közepes láncú triglicerideinek (MCT) köszönhetően, amelyeket a máj könnyebben feldolgoz és emészt.
Ha hajlamos a májproblémákra, használjon kókuszolajat a főzéshez.
Az immunrendszer védelme
A kókuszolajban található laurinsav a szervezetben monolaurinná alakul. A monolaurin azonban antibakteriális, vírusellenes és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik a szervezetben.
A kókuszolaj fogyasztása tehát segíti a szervezetet a baktériumok elleni küzdelemben. Általában védi az immunrendszert is.
Kókuszolaj és emésztési problémák
Eleged van az emésztési problémákból? tessék, vedd ezt a két evőkanál kókuszolajat, nagyon jót fog tenni.
Valójában a kókuszolaj antibakteriális hatású (4). Bél- és szájnyálkahártyánk barátja. Ha érzékeny a gyomrod, használj kókuszolajat más olajok helyett.
Fedezze fel: Az olívaolaj minden előnyét
Kókuszolaj, a szépségbarátod
Hatékony a bőrére
A kókuszolaj nagyon hasznos a bőr számára. A laurinsavnak, kaprilsavnak és a benne található antioxidánsoknak köszönhetően védi bőrét. Ez az oka annak, hogy ezt az olajat gyakran használják a szappangyárakban.
A kókuszolaj mélyen hidratálja a szervezetet. Javítja, puhítja és szublimálja.
Ha sötét karikáid, táskáid vannak a szemed alatt, kend be a szemed kókuszolajjal és tartsd rajta egy éjszakán át. Reggelre eltűnnek, és jobban fogsz kinézni.
Ugyanez vonatkozik a ráncokra is. Használja ezt az olajat, hogy megvédje arcát a ráncoktól, vagy csökkentse azokat.
A száraz vagy repedezett ajkak esetében kenje be a kókuszolajat az ajkakra. Táplálkoznak és revitalizálódnak.
Leégés, kisebb sérülések ellen használjunk kókuszolajat, masszírozzuk jól a testünket. Égési sérülések esetén keverjünk össze 2 csepp kókuszolajat sóval és vigyük fel a könnyű égési helyre.
Ha rovarcsípés, pattanásos vagy általános bőrproblémái is vannak, naponta többször masszírozza be az érintett területeket. Úgy működik, mint egy balzsam.
A kókuszolaj rendszeres használatával a bőrödön nagyon szép és puha bőröd lesz.
Hajra
Jövök, már sejtetted, nem?
Számos kozmetikai márka használ kókuszolaj-kivonatot termékei gyártása során. És működik! Az olajban található zsír különösen száraz vagy göndörödő haj esetén visszaadja a haj szépségét, ragyogását és fényét.
Olvasnivaló: Hogyan növesztheti gyorsan a haját
Használja ezt az olajat samponozás előtt vagy olajfürdőben. Hangot ad a hajának. Segít a fejbőr fertőzéseinek kezelésében is közvetlen alkalmazással. Tetű vagy korpásodás ellen tökéletes.
Itt van egy recept a kókuszolajjal készült hajhoz (5). Szükséged lesz :
- Édesem,
- Természetes kókuszolaj
Tegyünk egy tálba 3 evőkanál kókuszolajat, amihez 1 evőkanál mézet adunk
Ezután melegítse a mikrohullámú sütőben körülbelül 25 percig.
Osszuk a hajat 4 részre. Vigyük fel ezt az olajat a fejbőrre, a hajra, és ragaszkodjunk a hajvégekhez. Ezt a maszkot több órán keresztül is eltarthatja. A fejbőr és a haj jobb behatolása érdekében viselhet sapkát és tarthatja rajta egy éjszakán át.
Kész a maszk, alaposan mossa meg a haját.
Kókuszolaj az egészséges ételekért
Vegetáriánus barátainknak, íme!!!
Zsírbevitelének köszönhetően ez az olaj tökéletes a vegetáriánus étrend hiányosságainak pótlására.
Ha halat és tenger gyümölcseit eszel, nincs jobb élelmiszer a számodra, mint a kókuszolaj. Adjon hozzá egy-két evőkanál kókuszolajat az ételekhez. Nemcsak a hiányosságoktól véd meg, de az Omega 3-ban gazdag termékekkel kombinálva biztosítja az egészséged egyensúlyát.
Ha egyáltalán nem eszik halat és tenger gyümölcseit, kombinálja a kókuszolajat chia maggal.
Az omega 6 és omega 3 egyensúlyának köszönhetően ez az olaj hatékonyan védi a szív- és érrendszert.
Egészséges sütéshez
Mivel más olajokkal ellentétben ellenáll a magas hőmérsékletnek, a kókuszolaj a sütéshez ajánlott. A nagy hőség ellenére is megőrzi minden tápanyagát. Ez nem igaz az olívaolajra, amely meleg időben oxidálódik.
Igaz, hogy sült ételekhez egészséges, de én személy szerint nem szeretem az ezzel az olajjal készült sült ételeket.
A kókuszolajomat más kulináris célokra is felhasználom. Például a kávémhoz, a turmixokhoz, vagy a vaj helyett a receptjeimhez használom.
Krémes kávé kókuszolajjal
Nincs több tejszín a kávéhoz. Adjunk hozzá a kávéhoz, 2 evőkanál kókuszolajat, és édesítsük (ön szerint). Engedje át a forró kávét a turmixgépen. Gyengéd ízű, finom és krémes kávét kapsz.
A vaj helyett
A kókuszolajat sütéshez ajánljuk. Használd vaj pótlására, isteni illatos lesz vele a süteményeid. Használjon ugyanannyi kókuszolajat, mint amennyit a vajhoz használt volna.
Kókuszolaj smoothie
Szükséged lesz (6):
- 3 evőkanál kókuszolaj
- 1 csésze szójatej
- 1 csésze eper
Pár csepp vanília a parfümhöz
Tegye át az egészet a turmixgépen.
Ezzel kész is a turmixod. Hűtve tarthatod, vagy azonnal fogyaszthatod.
Kókuszolaj és spirulina turmix
Szükséged lesz:
- 3 szelet ananász
- 3 evőkanál kókuszolaj
- 1 ½ csésze kókuszvíz
- 1 evőkanál spirulina
- Jégkockák
Tegye át az egészet a turmixgépen.
Már fogyasztható. Sok előnye van ennek a turmixnak.
Különbség a szűz kókuszolaj és a kopra között
A szűz kókuszolajat a kókuszdió fehér húsából nyerik (7). Jó fogyasztásra, konyhában való használatra.
Ami a koprát illeti, ez a kókuszdió szárított húsából nyert olaj. A Copra számos átalakuláson megy keresztül, amelyek miatt nem alkalmas közvetlen fogyasztásra. A kókuszolajat gyakran hidrogénezik, sokkal magasabb zsírsavtartalommal finomítják.
Ráadásul az átalakulás összetett folyamata során a kókuszolaj számos tápanyagot veszít. Inkább az iparban használják péksüteményekhez, kozmetikumokhoz…
Ha teljes mértékben ki szeretné élvezni a kókuszolaj előnyeit, akkor a szűz kókuszolajét ajánlom, amely kedvezőbb, több tápanyagot és kevesebb kiegészítő terméket tartalmaz.
Stílusosan befejezni!
A kókuszolaj tele van erényekkel. Legyen szó egészségéről, szépségéről vagy főzéséről, ez továbbra is elengedhetetlen. Most minden okod megvan rá, hogy a szekrényedben legyen.
Van más felhasználási módja a kókuszolajnak, amelyet meg szeretne osztani velünk? Örömmel fogunk hallani Önről.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]