tartalom
Fogyás 12 kg-ig 4 hét alatt.
Az átlagos napi kalóriatartalom 1000 Kcal.
Az ízületi gyulladás az ízületek gyulladásos betegségére utal. Ha fájdalmat érez az ízületekben (ez különösen gyakran jár gyalogláskor), akkor forduljon orvoshoz. Valószínű, hogy ez az ízületi betegség így jelzi magát.
Az ízületi gyulladás negatív hatásainak minimalizálása érdekében ajánlott betartani egy speciális étrendet. Ez a gyakorlat segít csökkenteni a testtömeget (ha szükséges), csökkenti az ízületek duzzanatát, fájdalmát és gyulladását.
Étrend-követelmények az ízületi gyulladásra
Mi okozza az ízületi gyulladást? A tudományos adatok szerint a betegség pontos okát nem határozták meg, de az alábbiak tekinthetők a leggyakoribb provokáló tényezőknek:
- fertőzés;
- sérülést szenvedett;
- túlsúlyos;
- allergiás reakciók;
- anyagcsere-betegség;
- vitaminhiány.
És akkor mi van ízületi gyulladásban szenvedő betegek nem fogyaszthatják?
- Erős kávé és tea. Érdemes lemondani ezekről az italokról, mert visszaélésük kalcium kimosódáshoz vezethet a bennük lévő koffeinbőség miatt. Ez súlyosbítja az ízületi gyulladást.
- Húsételek. Az állati eredetű termékek arachidonsavat (többszörösen telítetlen omega-6 zsírsavat) tartalmaznak. Az emberi szervezetben eikozanoidokká bomlik. Ezeknek a lipideknek a mennyisége és egyensúlya befolyásolja a csontok egészségét, a vérnyomást és a szív- és érrendszert.
- Alkohol. Alkoholos italok fogyasztása során dopamin és adrenalin szabadul fel a szervezetben. Súlyosbíthatják a betegség lefolyását, mivel közvetlenül az ízületek szöveteiben fokozzák a gyulladást. És a létfontosságú kalciumszint ugyanakkor csökken, ennek következtében duzzanat alakul ki. Ennek eredményeként a periartikuláris tasakban megnő a folyadék mennyisége, ami megnövekedett nyomáshoz és az ízületek porcszöveteinek elvékonyodásához vezet. Különösen veszélyes kombinálni az alkoholtartalmú italokat bármilyen gyógyszer szedésével. Ügyeljen arra, hogy részletesen tisztázza ezt a pontot orvosával a súlyos következmények elkerülése érdekében.
- Édességek (beleértve a mézet is). A koncentrált cukor, amelyben ezek az ételek gazdagok, negatívan befolyásolhatja az ízületeket, provokálva azok deformációját. Az is ismert, hogy az édességek súlygyarapodáshoz vezetnek, ami különösen nem kívánatos az ízületi gyulladásban.
- Só. Érdemes nagyon minimálisan fehér kristályt hagyni, mert ezek hozzájárulnak a sók lerakódásához az ízületek területén. Ennek eredményeként a csonttömeg csökken, és a duzzanat fokozódik. A gyulladás és a fájdalom kialakulásának kockázata megnő.
- Hasábburgonya, keksz, chips, gyorsétterem. A transz-zsírok ebben az enyhén szólva nem a leghasznosabb termékben súlygyarapodáshoz, keringési rendellenességekhez, következésképpen az ízületi gyulladásban szenvedő személy súlyosbodásához vezetnek.
- Továbbá, ízületi gyulladás esetén ajánlott elhagyni a tőkehalmáj, vaj, tojássárgája, padlizsán, paradicsom, tejföl használatát. Ezek az ételek hozzájárulnak a köszvény kialakulásához, és ennek következtében a köszvényes ízületi gyulladáshoz.
Az ízületi gyulladás súlyosbodásához szigorú diétás lehetőség betartása szükséges. A remisszió időszakában pedig az étkezési szabályok kevésbé szigorúak, ajánlatos őszintén szólva kizárni a káros, magas kalóriatartalmú, zsíros ételeket. Természetesen orvosa segít részletesebben leírni az étrendet.
Vegye figyelembe, hogy vannak bizonyos leghasznosabb ételek. Érdemes erre összpontosítani, hogy segítsen a testnek az ízületi gyulladás elleni küzdelemben. Ügyeljen az ilyen termékekre.
- Lazac. Ez a hal egyszerűen bajnok az omega-3 savak tartalmában, amelyek segítenek a lehető leggyorsabban enyhíteni az ízületi gyulladásokat. A leghasznosabb ebben az esetben a vadon nevelkedett halak. Ha a halak kifejlődése mesterséges környezetben történt, akkor a szükséges összetevőket is tartalmazza, de jóval kisebb mennyiségben. A lazac D3 -vitaminban is gazdag, ami szintén nagyon jó a csontok számára.
- Mandula. A mandula bőséges mennyiségű E-vitamint tartalmaz. Rendszeres bevitel mellett segít megerősíteni az ízületi táska külső membránját. Ez segít minimalizálni az ízületek szabadgyökök károsodásának esélyét. Ha allergiája van a mandulára, akkor helyettesítheti a földimogyorót vagy a napraforgómagot. Az E-vitamin is van bennük, de csökkentett mennyiségben.
- Almák. Ezek a gyümölcsök segítik a testet a kollagén termelésében, amely az ízületek porcának alapja. Annak érdekében, hogy a szervezetben lévő tartalékai ne merüljenek ki, próbáljon megenni legalább egy almát naponta.
- Fekete bab. Ez a fajta bab a leghasznosabb az ízületi gyulladásban a szabad gyökök ellen küzdő antioxidánsok nagy mennyisége miatt. Ehet más babot is. Mindenesetre jobb, mintha egyáltalán nem vezetnénk be az étrendbe.
- Kelkáposzta. Sok kalciumot tartalmaz, ami létfontosságú a csontjaink számára.
- Brokkoli. A kelkáposzta rokona, a brokkoli is gazdag kalciumban.
- Gyömbér. A növény gyökere tökéletesen enyhíti a fáradtságot és csökkenti a fájdalmat. A gyömbér képes elnyomni az ízületek gyulladását okozó enzimek termelését is.
Figyelembe kell vennie a következő általános ajánlásokat. A napi étrendnek bőségesnek kell lennie gyümölcsökben, bogyókban és zöldségekben (a paradicsom és a zöldhagyma kivételével). Igyon kefirt és erjesztett sült tejet (ha fogyni kell, akkor válasszon alacsony zsírtartalmú termékeket), de hagyja abba a tejet. Az erjesztett tejtermékek közül is nagy becsben tartják a túrót. Próbálj meg sovány húst választani, a csirke és a nyúlhús (bőr nélkül) különösen ajánlott.
Célszerű naponta négyszer enni. Ideális a reggelit gyümölcsökkel és zöldségekkel kezdeni. Hagyja abba az étkezést 4-3 órával, mielőtt kigyulladna. Ami az adagok méretét illeti, egyediek és egy adott személy igényeitől függenek. Természetesen, ha fogynia kell, próbálja kisebbé tenni az adagokat, de addig ne, amíg éhes nem lesz. Akárhogy is, mértékkel tartsuk magunkat, és ne együnk túl. Végül is a kitágult gyomor egyértelműen haszontalan az Ön számára.
Nap 1
Reggeli: alma és banán saláta; gyenge zöld tea.
Második reggeli: egy pohár zöldségleves.
Ebéd: zöldségleves alacsony zsírtartalmú húslevesben; saláta uborka, sárgarépa, zeller, enyhén meglocsolva növényi olajjal; néhány párolt bab sült lazaccal; desszertként ehet néhány szilvát.
Vacsora: főtt cékla és paszternák; cukkinivel párolt rizs; sült alma vagy egy pohár kefir.
Nap 2
Reggeli: egy csokor szőlő plusz egy avokádó; egy csésze cukrozatlan gyógynövény tea.
Második reggeli: több csirketojás fehérje, főzve vagy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül.
Ebéd: sült csirkemell nem keményítőtartalmú zöldségsalátával, kissé ízesítve bármilyen növényi olajjal; alacsony zsírtartalmú zöldségleves; barack vagy tál bogyó.
Vacsora: alacsony zsírtartalmú túrós rakott, amelynek összetétele kis mennyiségű gyümölccsel vagy zöldséggel változtatható; saláta nyers sárgarépából, reszelve; egy pohár erjesztett sült tejet (inni akár közvetlenül vacsora után, vagy lefekvés előtt).
Nap 3
Reggeli: hajdina aszalt szilvával vagy más szárított gyümölcsökkel; zöld tea.
Második reggeli: alma, nyers vagy sült.
Ebéd: néhány alacsony zsírtartalmú halgolyó; burgonyapüré (csak vaj nélkül); káposzta saláta különféle gyógynövényekkel és egy csepp növényi olajjal; zöldségleves; kompót cukor nélkül szárított gyümölcsökből.
Vacsora: párolt csirkemell és karfiol; desszertként ehet egy kis túrót bogyós gyümölcsökkel.
Nap 4
Reggeli: néhány szelet dinnye; egy pohár áfonyalé.
Második reggeli: túrós rakott vagy csak néhány evőkanál alacsony zsírtartalmú túró (néhány bogyóval is lehetséges).
Ebéd: alacsony zsírtartalmú halászlé kölesből; sült bab; saláta uborka és saláta.
Vacsora: halból vagy csirkéből párolt szelet; friss káposzta és sárgarépa saláta; egy marék mazsola és 200 ml kefir.
Nap 5
Reggeli: gőz omlett két tojásfehérjéből; retek és friss uborka saláta; zöld tea.
Második reggeli: néhány kis alma.
Ebéd: egy adag cékla és néhány darab sült nyúlhús párolt cukkini társaságában; cukrozatlan gyümölcs vagy szárított gyümölcs kompót.
Vacsora: párolt hal párolt babgal; egy pohár bogyólé vagy kefir (erjesztett sült tej is használható).
Nap 6
Reggeli: hajdina zabkása olaj nélkül; néhány savanyú káposzta (helyettesítheti friss káposzta és zöld salátával).
Második reggeli: egy marék friss bogyó.
Ebéd: zöldségleves, amelynek fő alkotórészei burgonya, sárgarépa és zöldborsó; néhány főtt rizs egy szelet sült vagy főtt csirkével; egy pohár kompót.
Vacsora: túrós puding és egy pohár kefir.
Nap 7
Reggeli: főtt tojás (fehérje); túrós rakott; egy csésze gyenge kávé (lehetőleg cikória) vagy gyógytea.
Második reggeli: alma-sárgarépa saláta, enyhén joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel ízesítve; egy pohár frissen facsart baracklé.
Ebéd: káposztaleves, húskészítmények, amelyekhez nem kívánatos hozzáadni; egy szelet főtt sült csirkemell és néhány sült burgonya; szárított sárgabarack és aszalt szilva befőtt.
Vacsora: egy adag hajdina zabkása; sárgarépa rakott vagy csak nyers sárgarépa; egy pohár joghurtot.
Diéta ellenjavallatok az ízületi gyulladásra
- Az étrend betartásának ellenjavallata talán olyan betegségek jelenléte, amelyek speciális táplálékot igényelnek.
- Emellett természetesen nem kell semmilyen terméket fogyasztania, ha allergiás reakciói voltak rá.
Az ízületi gyulladásos étrend előnyei
- Az étrend kiegyensúlyozott, étlapja különféle hasznos anyagokban gazdag.
- A bölcs diéta segíthet az egészség megőrzésében, az ízületek egészségének javításában, és ha szükséges, a fogyásban.
- Ha nem biztos abban, hogy étrendjének kalóriatartalma normális, akkor legalább a diéta első időszakában számolja meg a kalóriákat.
Az étrend ízületi gyulladásának hátrányai
Néhány embernek nehéz lehet lemondania a megszokott ételekről (különösen az édesség szerelmeseinek lesz nehéz). Gyümölcsök és szárított gyümölcsök fogyasztásával pótolja kedvenc ételeinek hiányát.
Fogyókúra az ízületi gyulladás miatt
Hogy érdemes-e újra diétázni, hogyan és mikor kell ezt megtenni, azt orvosával kell eldönteni. Mindig kívánatos betartani alapelveit.