Az ammónium-malát (ammónium-malát, ammónium-hidroxibután-dioát, E349) a malonsav (almasav) ammóniumsója.
A kémiai képlet NH4(C2H4O [COO]2).
2021-05-03
E349 ammónium-malát
Egészséges táplálék van a közelben és körülöttünk. Csak fel kell ismernünk!
Elsődleges navigációs menü
Adatkezelési tájékoztató Úgy tervezték, hogy Magazin Hírek Bájt. powered by WordPress.