Entoloma sepium (Entoloma sepium) fotó és leírás

Entoloma sepium (Entoloma sepium)

• Entoloma világosbarna
• Entoloma halványbarna
• Potentilla
• Ternovyk

fej az entoloma sepium átmérője eléri a 10-15 cm-t. Először úgy néz ki, mint egy lapos kúp, majd kitágul vagy elterül, kis gumója van. A kupak felülete enyhén ragacsos, száradva selymessé válik, finom rostokat tartalmaz, sárgás vagy sárgásbarna színű, barnásszürke is lehet. Száradáskor világosodik.

Entoloma sepium rendelkezik láb legfeljebb 15 cm magas és 2 cm átmérőjű. A fejlődés kezdetén szilárd, majd üregessé válik. A láb alakja hengeres, néha ívelt, hosszanti szálakkal, fényes. A szár színe fehér vagy krémfehér.

Records a gomba széles, leszálló, először fehér, majd krémes vagy rózsaszínű. A régi gombáknak rózsaszínes-barna lemezei vannak.

Pép fehér, sűrű, lisztes illatú és szinte íztelen.

Vita szögletes, gömb alakú, vöröses színű, rózsaszínű spórapor.

Entoloma szepium mikorrhizát képez a gyümölcsfákkal: közönséges kajszi és dzsungar galagonya, nőhet szilva, cseresznyeszilva, kökény és más hasonló kerti fák és cserjék mellett. Hegyek lejtőin nő, de kultúrültetvényeken (kertek, parkok) is megtalálható. Gyakran szétszórt csoportokat alkot. A növekedési időszak április végén kezdődik és június végén ér véget.

Ez a gomba Kazahsztánban és a nyugati Tien Shanban található, ahol szimbionta fák nőnek. Szeret a hegyek északi lejtőin, vízmosásokban és szakadékokban nőni.

A gomba ehető, első és második fogás főzésére használják, de pácolva ízlik a legjobban.

Ez a gomba hasonló a kerti entolomához, amely más fák alatt terjed. Kicsit úgy is néz ki, mint egy májusi gomba, ami szintén ehető.

Ez a faj kevésbé ismert, mint a kerti entoloma, amely szinte mindenhol előfordul, míg Entolomus sepium elég nehéz megtalálni.