Ennek az édes gyümölcsnek a szülőhelye Dél-Amerika országai: Brazília, Paraguay és Argentína. Manapság sok trópusi és szubtrópusi éghajlatú országban termesztik a passiógyümölcsöt. Illatos gyümölcs, nagyon édes ízű. A pép nagyszámú magot tartalmaz. A gyümölcs színe fajtától függően sárga vagy lila. A maracuja nagy mennyiségű A- és C-vitamint tartalmaz, mindkettő erős antioxidáns. Semlegesítik a szabad gyököket. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a maracuja elpusztítja a rákos sejteket rákos betegekben. A magas káliumtartalom és a rendkívül alacsony nátrium miatt a maracuja nagyon hatékonyan védekezik a magas vérnyomás ellen. Szervezetünknek igen korlátozott mennyiségben van szüksége nátriumra, ellenkező esetben megemelkedik a vérnyomás és olyan betegségek kockázata áll fenn, mint a szívinfarktus és a szélütés. A látásélesség az életkor előrehaladtával és sok fiatal esetében a fertőzések és a látóideg gyengesége miatt romlik. A jó hír az, hogy egészséges ételekkel javítható a látás. És a passiógyümölcs az egyik ilyen élelmiszer. Az A-, C-vitamin és a flavonoidok védik a szemet a szabad gyökök hatásaitól, jótékonyan hatnak a szem nyálkahártyájára és szaruhártyájára. Ezenkívül ez a gyümölcs a hírhedt béta-karotint is tartalmazza. Fitotápanyag, az A-vitamin előfutára. Vérünk vörös színét a hemoglobin pigment alkotja, melynek fő összetevője a vas. A hemoglobin ellátja a vér fő funkcióját – a test minden részébe történő szállítását. A passiógyümölcs gazdag vasforrás. A C-vitamin elengedhetetlen a vas felszívódásához a szervezetben.
2022-11-11