A tenger gyümölcsei szerelmesei értékelni fogják ezt az előételt. Sőt, a tintahalgyűrűk elkészítése nagyon egyszerű és egyáltalán nem zavaró.
te szükség lesz: hámozott tintahal, karikára vágva, só és bors ízlés szerint.
Panírozáshoz: 1 tojás, liszt, zsemlemorzsa.
Elkészítés:
1. A tintahal karikákat sóval és borssal kell ízesíteni.
2. Tojás - jól verni. A karikákat lisztbe forgatjuk, belemártjuk a tojást és a zsemlemorzsába rántjuk.
3. Helyezze az előkészített gyűrűket a fagyasztóba 10-15 percre.
4. Forrósítson növényi olajat egy serpenyőben. Mártsa be a tintahalgyűrűket az olajba, és főzze 1,5-2 percig.
5. Tegye a kész tintahalat papírtörlőre a felesleges zsír eltávolítása érdekében.
6. Tintahalkarikákat tálaljon bármilyen választott mártással.