Mindenki, aki megpróbál fogyni, végül felteszi magának a kérdést: hogyan lehet felgyorsítani az anyagcserét? A fogyásban nagy jelentősége van az étrendnek, de annak is, hogy hogyan és milyen mennyiségben együnk. Vannak azonban olyanok, akik sokat esznek, és mégsem híznak. A súlyukat figyelő nők irigykedve és hitetlenkedve néznek barátaikra, akik kétszer annyit esznek, mint ők, és még mindig karcsúak maradnak. A válasz a gyors anyagcserében rejlik – ez a megfelelő fogyás kulcsa.
Még ha nem is olyan szerencsés vagy, és elég alacsony az anyagcseréd, megpróbálhatod egy kicsit felpörgetni. Hogyan lehet megérteni az anyagcsere lényegét? A zsír olyan, mint a tárolt energia. Amikor megérintjük a zsírszövetet, érezhető, hogy az enyhén el van szigetelve a többi szövettől, mintha „idegen” lenne a szervezet számára. A túlsúlyos vagy elhízott emberek gyakran nem tudnak lefogyni, mert elkövetik azt a hibát, hogy alacsony kalóriatartalmú, drasztikus diétákat próbálnak ki. A karcsú alak kulcsa azonban abban rejlik, hogy szervezetünk milyen gyorsan égeti el az elfogyasztott ételt.
Egyszerű módszerek az anyagcsere felgyorsítására:
Egyél gyakran, de kis mennyiségben – ha azt a szabályt alkalmazod, hogy egyszer eszel, akkor gyorsan add fel. Ez az étkezési mód megnyújtja a gyomrot, és nem lesz éhes egész nap. Ezért hangsúlyozza a legtöbb dietetikus és orvos a gyakran, de kis mennyiségben történő étkezés fontosságát. A gyomorra vonatkozó norma 200 ml-es étel, ami kevesebb, mint egy pohár.
Hagyd abba az éhezést – az alacsony kalóriatartalmú étrend kimeríti a szervezetet. Semmi sem lassítja le az anyagcserét, mint a koplalás. Ráadásul gyors út a jojó-effektushoz, és ha egyszer lelassul az anyagcsere, nehéz visszaállítani a korábbi „lehetőségeket”. A normális működéshez a szervezetnek energiára van szüksége. A minimális napi kalóriabevitel 1200 kcal legyen.
Fogadj fehérjére – hús, sajt, hal, baromfi. Főleg vacsorára jó, mert a szervezetnek kétszer annyi kalóriára van szüksége a fehérje feldolgozásához, mint a szénhidrát feldolgozásához.
Növelje fizikai aktivitását A kanapén fekve nem tehetsz semmit. Az anyagcsere az izomtömegtől is függ, azaz minél nagyobbak az izmok, annál gyorsabb az anyagcsere. A test fő zsírkatalizátorai az izomszövetben találhatók.
Aludj jól – nyolc óra alvás után szabályozódik az anyagcsere. Alvás közben a szervezet növekedési hormont választ ki, amely közvetlen hatással van az anyagcsere folyamatokra. Ráadásul a nem kipihent emberek nagyobb valószínűséggel nyúlnak kalóriatartalmú falatkákhoz.
Igyál sok vizet - napi 2 literig. A vízi környezet elősegíti az anyagcserét. Ha túl kevés vizet iszol, zsúfolttá teszi a testét. A víz mellett jó, ha a következő két órában a kalóriaégetést felgyorsító zöld teához, illetve a feketekávéhoz (egy csésze tej nélkül 4 órára felgyorsítja az anyagcserét).
Váltott zuhanyozás – a hideg és meleg víz felváltva hőmasszázsként működik.
Kerülje az alkoholt – határozottan nem segíti az anyagcserét. Ha zsíros ételekkel együtt alkoholt fogyaszt a szervezetben, az égés gátolt és az anyagcsere lelassul.