Nyáron a legnehezebb fitt formában tartani magunkat, ha ellenállunk minden kísértésnek a végtelen aperitifek alatt, amelyek gyakran meghatározzák az étkezés hátralévő részét. Azonban lehetetlen a nyarat a meghívások elutasításával tölteni! Mi lenne, ha megtanulná a jó döntéseket jól meghozni? Íme az egyszerű, de rettenetesen hatékony tippek ahhoz, hogy élvezze az édes estéket családjával vagy barátaival anélkül, hogy harapná az ujjait!

Vigyázzon: rendkívül feldolgozott élelmiszerekre, például ropogósra vagy rágcsálnivalókra, amelyeknek nincs tápértéke, és amelyek a vonal esküdt ellenségei! Ügyeljen arra is, hogy ne éljen vissza olajos gyümölcsökkel (olajbogyó, mandula, földimogyoró, kesudió vagy pekándió stb.), Amelyek gyorsan megemelik a kalóriaegyensúlyt, átlagosan 45% lipid (zsír) mellett.

Mindig nyers zöldségeket tegyen az asztalra: cseresznyeparadicsomot, reteket, sárgarépa rudat, uborkát, zellert, karfiolfürtöket stb. Vonzóbbá tétele érdekében készítsen két -három mártogatót: az egyik túróval és pestoval, a másik tapenade szardellával vagy anélkül, a másik pedig növényi kaviárral (paradicsom, padlizsán, választhat!). A hummus is biztonságos fogadás, csakúgy, mint a pácolt zöldségek (paprika, szív articsóka, pácolt gomba stb.)

1. Helyezze az endívia leveleket egy nagy tálba, és helyezze a sajt hegyének üregébe finom gyógynövényekkel vagy például tonhal / paradicsom / házi majonéz keverékével. Garantált csemege

2. A pirítóshoz fontolja meg az uborkaszeletek használatát a kenyér helyett. A tetejére mindenféle kenetet tehetünk, lehetőleg házilag: tonhal rillette, szardínia krém, guacamole vagy akár tzatzíki.

3. Ha pedig a szupermarketekben a kenetet választja, győződjön meg arról, hogy kevesebb, mint 25% zsírt (lipidet), kevesebb mint 600 mg nátriumot (vagy 1,5 g sót) tartalmaz 100 g -ra, és minőségi napraforgóolajból készülnek. .