tartalom
A gaunabana egy egzotikus fa, amely beltéri körülmények között általában nem éri el a harminc centimétert. Ami a vadon élő állatokat illeti, a növény elérheti a kilenc -tíz métert, míg a gyümölcsök súlya meghaladhatja a hét kilogrammot. A vadonban Latin -Amerikában található, ugyanaz az ország a növény történelmi szülőhazája. Ezenkívül a fát minden trópusi meleg éghajlatú területen megtalálhatja.
Azok, akik megkóstolták a friss guanabana gyümölcsöt, azt állítják, hogy a gyümölcs íze olyan, mint a citrusfélék, az édes eper és a vad ananász nagyon frissítő keveréke.
Kiváló íze mellett a guanabana valóban csillagászati táplálkozási profillal rendelkezik, pépében, levelében és szárában több mint 200 kémiai vegyület található, amelyek hozzájárulnak számos egészségügyi előnyéhez.
Az átlagos gyümölcs 66 kalóriát, 1 gramm fehérjét, 16 gramm szénhidrátot, 3 gramm rostot és sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a magnéziumot, a C -vitamint, a káliumot és a tiaminot (B1 -vitamin). Mindez egyedivé teszi a szuperételt.
A táplálkozási szakemberek meghatározzák a guanabana használatának 3 legfontosabb okát
Az immunitás támogatása… A Soursop egy másik jó módszer arra, hogy megvédje magát náthától, parazitáktól és vírusoktól. Kutatások kimutatták, hogy a guanabana kivonatban található flavonoidok, szteroidok és alkaloidok hatékonyak különböző típusú baktériumok, paraziták és vírusok, köztük a herpes simplex vírus ellen.
Védelem a rák ellen… Bizonyíték van arra, hogy a soursop képes harcolni a rákos sejtekkel.
Például egy nemrégiben végzett szisztematikus áttekintés kimutatta, hogy a guanabana levélkivonatnak van némi rákellenes hatása, és állatkísérletek azt sugallják, hogy csökkenti a daganat méretét a rák különböző típusaiban.
Úgy gondolják, hogy a gyümölcs acetogeninjei gátolják a rákos sejtek növekedését azáltal, hogy csökkentik a hozzájuk való glükózhoz jutást és támogatják az antioxidáns vegyületek termelését.
Szépségápolás… A kalciumnak köszönhetően a gyümölcs erősíti a csontokat, a körmöket és a hajat. Tekintettel a gyümölcs jótékony összetételére, bélproblémák kezelésére használható.
Hogyan együnk guanabanát
A guanabana nemcsak frissen fogyasztható, hanem feldolgozva is.
A graviolafa gyümölcsének fogyasztásának legegyszerűbb módja az, ha egyszerűen szétvágja és kanalat megeszi a pépet.
A gyümölcs megőrzése érdekében konzerválható. Ezenkívül a pép különböző italok része, például gyümölcslevek, koktélok stb. A finom krémes pép felhasználható különféle desszertek elkészítéséhez: fagylalt, péksütemények, mousses stb.
Kinek ellenjavallt ez a gyümölcs?
Egyes gasztroenterológusok szerint jobb, ha embereink egyáltalán nem használják a tengerentúli gyümölcsöket, mivel szervezetünk nem rendelkezik olyan enzimekkel, amelyek lebontanák azokat a hasznos anyagokat, amelyeket tartalmaznak. Számunkra az alma, a körte, a kajszibarack, a szilva hasznosabb lesz, vagyis ami a régiónkban terem.
De ha van guanabana, akkor mértékkel. Végül is a gyümölcsmagok különösen veszélyesek lehetnek, mivel tanulmányok kimutatták, hogy nagy mennyiségű - vagy a növény leveleiből és szárából készült tea - fogyasztása neurotoxicitást és mozgászavarokat okozhat.
Terhesség alatt nem ajánlott visszaélni a termékkel, mivel a tea guanabana levelekkel történő fogyasztása fokozott ingerlékenységgel jár, ami rossz hatással lehet mind a kismama, mind a gyermek állapotára.