Joanna Crosby élelmiszertörténész kevéssé ismert tényeket árul el a történelem egyik leggyakoribb gyümölcséről.
A keresztény vallásban az almát Éva engedetlenségéhez hozzák összefüggésbe, a jó és rossz tudás fájának gyümölcsét ette, amivel kapcsolatban Isten kiűzte Ádámot és Évát az Édenkertből. Érdekesség, hogy egyik szövegben sem almaként határozzák meg a gyümölcsöt – így festették meg a művészek.
VII. Henrik magas árat fizetett egy speciális almakészletért, míg VIII. Henriknek gyümölcsöse volt különféle almafajtákkal. Francia kertészeket hívtak meg a kert gondozására. Nagy Katalin annyira szerette az Arany Pippin almát, hogy a gyümölcsöket valódi ezüstpapírba csomagolva vitték a palotájába. Viktória királynő is nagy rajongója volt – különösen szerette a sült almát. Ravasz kertésze, Lane, a kertben termesztett almák fajtáit nevezett el tiszteletére!
A 18. századi olasz utazó, Caraciolli panaszkodott, hogy az egyetlen gyümölcs, amit Nagy-Britanniában evett, egy sült alma volt. A sült, félszáraz almát Charles Dickens karácsonyi csemegeként emlegeti.
A viktoriánus korszakban sokukat kertészek tenyésztették ki, és a kemény munka ellenére új fajtákat neveztek el a föld tulajdonosairól. Ilyen még fennmaradt fajták például a Lady Henniker és a Lord Burghley.
1854-ben megalakították a Szövetség titkárát, Robert Hoggot, aki 1851-ben ismertette a brit pomológia gyümölcseivel kapcsolatos ismereteit. Az alma minden kultúrában betöltött fontosságáról szóló jelentésének kezdete: „A mérsékelt övi szélességi körökön nincs mindenütt elterjedtebb, széles körben termesztett és tisztelt gyümölcs, mint az alma.”