tartalom
20 percet vesz igénybe az alma- és körtekompót elkészítése a télre, és 10 perc egy gyors befőtt elkészítése.
Hogyan főzzünk alma és körte kompótot
Az alma és a körte kompót aránya
Víz - 1 liter
Cukor - 1 pohár
Alma - 3 darab
Körte - 3 darab
Termékek elkészítése
Öblítse le az almát és a körtét, szárítsa meg, távolítsa el a maghéjakat és a szárakat, szeletekre vágva.
Hogyan főzzünk alma és körte kompót egy fazékba
1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye fel tűzre, adjon hozzá cukrot forró vízhez, és keverje meg.
2. Forraljuk a szirupot 10 percig, miután lassú tűzön forraljuk.
3. Tegye az almát és a körtét egy fazékba, és főzze 5 percig.
Hogyan főzzünk alma és körte kompótot lassú tűzhelyben
1. Öntsön vizet egy multicooker serpenyőbe, adjon hozzá cukrot.
2. Állítsa a multikooker „Sütés” üzemmódba, forralja fel a szirupot 10 perc forralás után.
3. Tegyen almát és körtét, folytassa a főzést ugyanabban az üzemmódban további 10 percig.
Az alma és a körte kompót betakarítása télire
1. Az almákat és a körtéket réselt kanállal sterilizált üvegekbe rendezzük.
2. Forraljuk fel újra a szirupot, és óvatosan öntsük a tetejére, vékony folyamban.
3. Hermetikusan lezárja az üvegeket kompóttal, lehűti és tárolja.
Megfelelő előkészítés esetén az alma és a körte kompótot legfeljebb 1 évig tárolják.
Finom tények
Az alma- és körtefőtt íze közvetlenül a gyümölcs típusától függ: ha az alma túl savanyú, akkor a savat édes körtefajtákkal kell hígítani. És ha a körte és az alma savanyú, akkor több cukrot kell hozzáadni.
Az almából és a körtéből származó kompót általában halványsárga színű, néha kissé zavaros. Ahhoz, hogy a kompót világosabb legyen, adjunk hozzá néhány szilvát, málnát, szedret vagy ribizlit.
Az átlátszó kompót elkészítéséhez egész almát és körtét kell főzni - akkor a pép nem forr le.
Hogyan készítsünk gyors kompótot almából és körtéből
Termékek
Alma - 2 darab
Körte - 2 darab
Víz - 2 pohár
Hogyan főzzünk alma és körte kompótot
1. Öblítse le az almát és a körtét, vágja ketté, vágja ki a szárakat és a maghüvelyeket.
2. Tegyen almát és körtét egy fazékba, öntsön bele 2 pohár vizet.
3. Forraljuk fel a kompótot nagy lángon, majd csökkentjük a hőt és főzzük a kompótot 5 percig.
4. Fedje le a kompót fedővel, és hagyja 10 percig főzni.
Használat előtt keverje meg a kompótot.