Az alumínium edények továbbra is népszerűek a háziasszonyok körében – egyenletesen melegednek, tartósak és megbízhatóak. Ráadásul más anyagokhoz képest nagyon könnyű. Nagy mínusz – az alumínium edények nagyon gyorsan kifakulnak és foltossá válnak. A termékekkel végzett rendszeres tisztítás nem működik, a kemény szivacsok megkarcolják a felületet.
Az alumínium edényeket nem szabad melegen mosni, különben deformálódnak. Ha étel égett a serpenyőbe, áztassa be mosószerrel, de ne húzza le vaskefével. Áztatás után mossa le a serpenyőt szappanos vízzel kézzel, mivel a mosogatógép magas hőmérséklete károsítja az edényeket.
A serpenyő sötét felületét így tisztítják: vegyen 4 evőkanál ecetet és oldja fel egy liter vízben. Áztasson egy puha szivacsot az oldatba, és dörzsölje meg az alumíniumot, majd öblítse le az edényt hideg vízzel és szárítsa meg.
A fogkövet, az ecetet vagy a citromlevet forró vízben is feloldhatja, és egy alumínium tálba öntheti. Tegye a serpenyőt tűzre és forralja fel, párolja alacsony lángon 10 percig. Öblítse le az edényt vízzel, és törölje újra szárazra.