Nemrég írtam arról, hogy mely ételek és italok gyorsítják fel az anyagcserét, és ma ezt a listát kis pontosításokkal egészítem ki:
Igyon étkezés előtt
Minden étkezés előtt két pohár tiszta víz segít elveszíteni ezeket a felesleges fontokat, és a test megfelelő vízháztartásának fenntartása növeli az energiát és a teljesítményt.
Mozog
Hallottál már a napi aktivitás termogeneziséről (A testmozgás nélküli aktivitás termogenezise, NEAT)? A kutatások azt mutatják, hogy a NEAT további 350 kalóriát égethet el naponta. Például egy 80 kilogrammos személy óránként 72 kilokalóriát éget nyugalmi állapotban, és 129 kilokalóriát állva. Az irodában mozogva óránként 143-ra nő az elégetett kalóriák száma. Napközben ragadjon meg minden lehetőséget a mozgásra: menjen fel és le a lépcsőn, sétáljon, miközben telefonon beszél, és óránként egyszer csak szálljon ki a székéből.
Egyél savanyú káposztát
A pácolt zöldségek és más erjesztett ételek egészséges baktériumokat tartalmaznak, amelyeket probiotikumoknak neveznek. Sokkal hatékonyabban segítenek a nőknek a túlsúly elleni küzdelemben. De a probiotikumok nincsenek ilyen hatással a férfi testre.
Ne éhezd magad
A hosszan tartó éhség túlevést vált ki. Ha az ebéd és a vacsora közötti szünet túl hosszú, akkor egy kis snack a nap közepén kijavítja a helyzetet és segíti az anyagcserét. Kerülje a feldolgozott vagy egészségtelen ételeket! Jobb friss zöldségeket, dióféléket, bogyókat választani uzsonnára, olvasson többet az egészséges ételekről ezen a linken.
Lassan egyél
Bár ez közvetlenül nem befolyásolja az anyagcserét, az étel gyors lenyelése általában túlevéshez vezet. 20 percbe telik, amíg a kolecisztokinin (CCK), a jóllakottságért és az étvágyért felelős antidepresszáns hormon elmondja az agynak, hogy ideje abbahagyni az evést. Ezenkívül a gyors étel felszívódás emeli az inzulinszintet, ami a zsír tárolásával jár.
Ebben a rövid videóban pedig Lena Shifrina, a Bio Food Lab alapítója osztjuk meg, miért nem működnek a rövid távú diéták.