Fül alakú lentinellus (Lentinellus cochleatus)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Incertae sedis (bizonytalan helyzetű)
  • Rend: Russulales (Russulovye)
  • Család: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
  • Nemzetség: Lentinellus (Lentinellus)
  • Típus: Lentinellus cochleatus (Lentinellus fül alakú)

Lentinellus fül alakú (Lentinellus cochleatus) fénykép és leírás

A fül alakú lentinellus (Lentinellus cochleatus) az Auriscalpiaceae családjába, a Lentinellus nembe tartozó gomba. A Lentinellus auricularis név szinonimája az Lentinellus kagyló alakú.

 

A Lentinellus kagyló alakú sapkája 3-10 cm átmérőjű, karéjos, mélyen tölcsér alakú, kagyló vagy fül alakú. A kupak széle hullámos és enyhén ívelt. A kalap színe többnyire mélyvörös vagy vörösesbarna, néha vizes is lehet. A gomba pépének nincs gazdag íze, de tartós ánizs aromája van. Színe vöröses. A himenofort enyhén fogazott szélű lemezek képviselik, amelyek a száron ereszkednek le. Színük fehér és piros. A gombaspórák fehér színűek és gömb alakúak.

A gomba szárának hossza 3-9 cm, vastagsága 0.5-1.5 cm. Színe sötétvörös, a szár alsó részén kissé sötétebb, mint a felső részén. A szárat nagy sűrűség jellemzi, többnyire excentrikus, de néha központi is lehet.

 

A Lentinellus kagyló alakú (Lentinellus cochleatus) fiatal és elhalt juharfák közelében, korhadt tuskók fáján, tölgyek közelében nő. E faj gombáinak élőhelye a széles levelű erdőkre korlátozódik. A termőidő augusztusban kezdődik és októberben ér véget. A gombák nagy csoportokban nőnek, és fő megkülönböztető jellemzőjük az alap közelében lévő lábak. A Lentinellus auricularis húsa fehér színű és nagy merevséggel rendelkezik. Az ánizs csípős illata, amelyet a lentinellus pép áraszt, a növénytől több méterrel hallható.

Lentinellus fül alakú (Lentinellus cochleatus) fénykép és leírás

A Lentinellus kagyló alakú (Lentinellus cochleatus) a negyedik kategóriába tartozó ehető gombák közé tartozik. Használata pácolt, szárított formában ajánlott, de a túlzott keménység és az éles ánizsíz miatt nem kapott nagy keresletet a gombák kedvelői körében.

 

A Lentinellus cochleatus gomba nem hasonlít a többi gombához, mert ez az egyetlen erős ánizsszagú gomba, amely könnyen megkülönböztethető a többi gombától.

Hagy egy Válaszol