Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 428 kCal | 1684 kCal | 25.4% | 5.9% | 393 g |
Fehérjék | 14.29 g | 76 g | 18.8% | 4.4% | 532 g |
zsírok | 9.52 g | 56 g | 17% | 4% | 588 g |
Szénhidrát | 71.11 g | 219 g | 32.5% | 7.6% | 308 g |
Táplálékrost | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
Víz | 2 g | 2273 g | 0.1% | 113650 g | |
Hamu | 2.98 g | ~ | |||
Vitaminok | |||||
A-vitamin, RE | 63 μg | 900 μg | 7% | 1.6% | 1429 g |
Retinol | 0.062 mg | ~ | |||
béta karotin | 0.011 mg | 5 mg | 0.2% | 45455 g | |
Lutein + zeaxantin | 7 μg | ~ | |||
B1-vitamin, tiamin | 0.505 mg | 1.5 mg | 33.7% | 7.9% | 297 g |
B2-vitamin, riboflavin | 0.92 mg | 1.8 mg | 51.1% | 11.9% | 196 g |
B4-vitamin, kolin | 58.7 mg | 500 mg | 11.7% | 2.7% | 852 g |
B5-vitamin, pantotén | 0.624 mg | 5 mg | 12.5% | 2.9% | 801 g |
B6-vitamin, piridoxin | 0.41 mg | 2 mg | 20.5% | 4.8% | 488 g |
B9-vitamin, folát | 46 μg | 400 μg | 11.5% | 2.7% | 870 g |
B12-vitamin, kobalamin | 0.8 μg | 3 μg | 26.7% | 6.2% | 375 g |
C-vitamin, aszkorbin | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 0.7% | 3103 g |
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.36 mg | 15 mg | 2.4% | 0.6% | 4167 g |
K-vitamin, filokinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 1.1% | 2222 g |
PP-vitamin, NO | 5.246 mg | 20 mg | 26.2% | 6.1% | 381 g |
makrotápanyagokkal | |||||
Kálium, K | 758 mg | 2500 mg | 30.3% | 7.1% | 330 g |
Kalcium, Ca | 298 mg | 1000 mg | 29.8% | 7% | 336 g |
Magnézium, Mg | 93 mg | 400 mg | 23.3% | 5.4% | 430 g |
Nátrium, Na | 405 mg | 1300 mg | 31.2% | 7.3% | 321 g |
Kén, S | 142.9 mg | 1000 mg | 14.3% | 3.3% | 700 g |
Foszfor, P | 358 mg | 800 mg | 44.8% | 10.5% | 223 g |
Nyomelemek | |||||
Vas, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 0.9% | 2571 g |
Mangán, Mn | 0.237 mg | 2 mg | 11.9% | 2.8% | 844 g |
Réz, Cu | 200 μg | 1000 μg | 20% | 4.7% | 500 g |
Szelén, Se | 16.4 μg | 55 μg | 29.8% | 7% | 335 g |
Cink, Zn | 0.99 mg | 12 mg | 8.3% | 1.9% | 1212 g |
Emészthető szénhidrátok | |||||
Mono- és diszacharidok (cukrok) | 47.62 g | max 100 г | |||
szterinek | |||||
koleszterin | 24 mg | legfeljebb 300 mg | |||
Telített zsírsavak | |||||
Telített zsírsavak | 4.762 g | max 18.7 г | |||
4: 0 Olajos | 0.22 g | ~ | |||
6-0 nejlon | 0.061 g | ~ | |||
8: 0 kapril | 0.068 g | ~ | |||
10:0 Capric | 0.151 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.156 g | ~ | |||
14: 0 Myrisztikus | 0.719 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 2.343 g | ~ | |||
18: 0 sztearin | 0.799 g | ~ | |||
Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2.157 g | min. 16.8 г | 12.8% | 3% | |
16:1 Palmitoleic | 0.29 g | ~ | |||
18: 1 olein (omega-9) | 1.741 g | ~ | |||
Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1.429 g | tól 11.2 a 20.6 | 12.8% | 3% | |
18: 2 linolén | 1.254 g | ~ | |||
18: 3 linolén | 0.174 g | ~ | |||
Omega-3 zsírsav | 0.174 g | tól 0.9 a 3.7 | 19.3% | 4.5% | |
Omega-6 zsírsav | 1.254 g | tól 4.7 a 16.8 | 26.7% | 6.2% |
Az energiaérték 428 kcal.
- adag (3 púpozott teáskanál vagy 1 boríték) = 21 гр (89.9 кКал)
Keverjük össze a természetes maláta italokat gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: B1-vitamin - 33,7%, B2-vitamin - 51,1%, kolin - 11,7%, B5-vitamin - 12,5%, B6-vitamin - 20,5%, B9-vitamin - 11,5%, B12-vitamin - 26,7%, PP-vitamin - 26,2%, kálium - 30,3%, kalcium - 29,8%, magnézium - 23,3%, foszfor - 44,8%, mangán - 11,9%, réz - 20%, szelén - 29,8%
- V1 vitamin része a szénhidrát- és energia-anyagcsere legfontosabb enzimjeinek, amelyek energiával és plasztikus anyagokkal látják el a testet, valamint az elágazó láncú aminosavakat. E vitamin hiánya az idegrendszer, az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer súlyos rendellenességeihez vezet.
- V2 vitamin részt vesz a redox reakciókban, fokozza a vizuális analizátor színérzékenységét és a sötét alkalmazkodást. A B2-vitamin elégtelen bevitele a bőr, a nyálkahártyák állapotának megsértésével, a fény és az alkonyi látás romlásával jár.
- Vegyes a lecitin része, szerepet játszik a foszfolipidek szintézisében és metabolizmusában a májban, szabad metilcsoportok forrása, lipotrop faktorként működik.
- V5 vitamin részt vesz a fehérje, zsír, szénhidrát anyagcserében, a koleszterin anyagcserében, számos hormon, a hemoglobin szintézisében, elősegíti az aminosavak és cukrok felszívódását a belekben, támogatja a mellékvesekéreg működését. A pantoténsav hiánya a bőr és a nyálkahártyák károsodásához vezethet.
- V6 vitamin részt vesz az immunválasz, a gátlási és gerjesztési folyamatok fenntartásában a központi idegrendszerben, az aminosavak átalakításában, a triptofán, a lipidek és a nukleinsavak anyagcseréjében, hozzájárul az eritrociták normális képződéséhez, a normális szint fenntartásához homocisztein mennyisége a vérben. A B6-vitamin elégtelen bevitele étvágycsökkenéssel, a bőr állapotának megsértésével, homociszteinémia, vérszegénység kialakulásával jár.
- V9 vitamin koenzimként részt vesznek a nukleinsavak és az aminosavak anyagcseréjében. A foláthiány a nukleinsavak és fehérjék szintézisének károsodásához vezet, ami a sejtek növekedésének és szétválásának gátlását eredményezi, különösen a gyorsan szaporodó szövetekben: csontvelőben, bélhámban stb. alultápláltság, veleszületett rendellenességek és a gyermek fejlődési rendellenességei. Erős összefüggést mutattak ki a folát- és a homociszteinszint, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázata között.
- V12 vitamin fontos szerepet játszik az aminosavak anyagcseréjében és átalakulásában. A folát és a B12-vitamin egymással összefüggő vitaminok, és részt vesznek a vérképzésben. A B12-vitamin hiánya részleges vagy másodlagos foláthiányhoz, valamint vérszegénységhez, leukopéniához, trombocitopéniához vezet.
- PP-vitamin részt vesz az energia-anyagcsere redox reakcióiban. Az elégtelen vitaminbevitel a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normális állapotának megzavarásával jár.
- kálium a fő intracelluláris ion, amely részt vesz a víz, a sav és az elektrolit egyensúlyának szabályozásában, részt vesz az idegi impulzusok folyamatában, a nyomásszabályozásban.
- Kalcium csontjaink fő alkotóeleme, idegrendszeri szabályozóként működik, részt vesz az izmok összehúzódásában. A kalciumhiány a gerinc, a kismedencei csontok és az alsó végtagok demineralizációjához vezet, növeli az oszteoporózis kockázatát.
- Magnézium részt vesz az energia-anyagcserében, a fehérjék, a nukleinsavak szintézisében, stabilizáló hatással van a membránokra, szükséges a kalcium, kálium és nátrium homeosztázisának fenntartásához. A magnézium hiánya hypomagnesemiához vezet, ami a magas vérnyomás, a szívbetegség kialakulásának fokozott kockázatát eredményezi.
- Foszfor számos fiziológiai folyamatban vesz részt, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és a fogak mineralizálásához. A hiány anorexiához, vérszegénységhez, angolkórhoz vezet.
- Mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, része az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok metabolizmusában részt vevő enzimeknek; elengedhetetlen a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen fogyasztás a növekedés lassulásával, a reproduktív rendszer rendellenességeivel, a csontszövet fokozott törékenységével, a szénhidrát- és a lipid-anyagcsere rendellenességeivel jár.
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
- Szelén - az emberi test antioxidáns védekező rendszerének alapvető eleme, immunmoduláló hatású, részt vesz a pajzsmirigyhormonok működésének szabályozásában. A hiány Kashin-Beck-betegséghez vezet (osteoarthritis az ízületek, a gerinc és a végtagok többszörös deformitásával), Keshan-betegség (endémiás myocardiopathia), örökletes thrombastenia.
A leghasznosabb termékekről teljes útmutatót a mellékletben talál.
Címkék: kalóriatartalom 428 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos malátás italok keveréke, természetes, por, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Malátás italok keveréke, természetes, por
2021-02-17