Agaricus sylvicola (Agaricus sylvicola)
- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Agaricaceae (Campinjona)
- Nemzetség: Agaricus (gomba)
- Típus: Agaricus sylvicola
- A csiperkegomba vékony
Fás gomba (évek. Agaricus sylvicola) a csiperkefélék (Agaricaceae) családjába tartozó gomba.
Kalap:
Színe fehértől krémszínig, átmérője 5-10 cm, eleinte gömb alakú, majd elterült-domború. A mérleg gyakorlatilag hiányzik. A pép viszonylag vékony, sűrű; ánizs illat, diós íz. Megnyomásakor a kupak sárgás-narancssárga színt kap.
Nyilvántartások:
Gyakori, vékony, laza, a gomba érésekor fokozatosan színe világos rózsaszínről sötétbarnára változik.
Spóra por:
Sötétbarna.
Láb:
5-10 cm magas, vékony, üreges, hengeres, tövénél enyhén bővülő. A gyűrű erősen hangsúlyos, fehér, alacsonyan lóghat, szinte a földig.
Terjedés:
A fás csiperkegomba egyenként és csoportosan nő lombos és tűlevelű erdőkben júniustól szeptember végéig.
Hasonló fajok:
Nagy hiba lenne összetéveszteni a sápadt vöcskét (Amanita phalloides) a gombával. Mondhatnánk, ez a toxikológia klasszikusa. Mindazonáltal a gombagombák és az Amanita nemzetség képviselői közötti fő különbségeket minden fiatal gombagyűjtőnek ismernie kell. Különösen a sápadt gombagomba lemezei soha nem változtatják meg a színüket, fehérek maradnak egészen a végéig, míg a csiperkegombáknál fokozatosan sötétednek, életútjuk elején a világos krémről szinte feketére. Tehát ha talál egy kis magányos csiperkegombát fehér tányérokkal, hagyja békén. Ez egy mérgezett gombagomba.
Az Agaricus sylvicola-t sokkal könnyebb összetéveszteni a gombacsalád többi tagjával. Az Agaricus arvensis általában nagyobb, és nem az erdőben, hanem a mezőn, a kertben, a fűben nő. A mérgező Agaricus xanthodermust éles kellemetlen szag jellemzi (amit mindenhol másképp írnak le – a karbolsavtól a tintáig), és nem az erdőben, hanem a mezőn nő. Ezt a fajt összetévesztheti a görbe csiperkegombával vagy más szóval „kifejezetten göbös” (Agaricus abruptibulbus), de valamivel vékonyabb, magasabb, nem sárgul olyan könnyen, és ritkábban fordul elő.
Ehetőség:
Fás gomba – Ez egy jó ehető gomba, amely nem rosszabb, mint a legjobb gombák.
Videó a csiperkegombáról
