Táplálkozás savas refluxhoz

A betegség általános leírása

Savas reflux or gastrooesophagealis reflux reflux - Ez a gyomorsav akaratlan belépése a nyelőcsőbe az alsó nyelőcső záróizom gyengesége vagy bezáródása miatt, ami megakadályozza az élelmiszer és a sav fordított áramlását. Ez utóbbi súlyos kémiai égési sérüléseket okozhat a nyelőcsőben, a hangszálakban és a garatban. A gyomor-bél traktus ezen részein nincs olyan védőhám, mint a gyomorban, ezért a savkárosodás meglehetősen fájdalmas és kényelmetlenséget okozhat.

Ha a betegséget hosszú ideig (több mint 10 évig) nem kezelik, akkor megnő a Barrett-kór, a nyelőcsőrák, a fekélyek kialakulásának kockázata. A savas reflux kezdeti szakaszában elegendő az étrendi szabályok betartása. A későbbi szakaszokban kötelező a gasztroenterológus vizsgálata, a nyelőcső endoszkópiája és röntgenfelvétele, pH-mérés, Berstein-teszt, nyomásmérés és a nyelőcső záróizom bezáródásának mértéke.

Ha ismeretlen etiológiájú neoplazmákat észlelnek, szövetminták biopsziáját hajtják végre. Ha a terápia és az étrend nem hoz pozitív hatást, akkor a betegeket Nissen-nek írják fel, hogy a gyomor felső részét a nyelőcső köré tekerje, ezáltal megszüntesse a rekeszizom sérvét és szűkítse a nyelőcső végét.

A savas reflux fajtái

  • akut savas reflux - a tünetek időszakosan jelentkeznek, főként a szezonon kívül, valamint nagy mennyiségű zsíros ételek és alkohol fogyasztása után;
  • krónikus savas reflux - a tünetek minden étkezés után jelentkeznek.

Okok

  • az alsó nyelőcső záróizom veleszületett anatómiai jellemzői, amelyek következtében a betegség tünetei megjelenhetnek előre, lefelé hajolva vagy egyszerűen vízszintes helyzetben;
  • terhesség - különösen, ha nagy magzat van, vagy egynél több baba fejlődik ki a méhben. Ez növeli a gyomor nyomását, és az étel visszaeshet a nyelőcsőbe;
  • szisztematikus túlevés;
  • túlsúly;
  • nem megfelelő étrend;
  • rekeszizom sérv - amikor a gyomor egy része a rekeszizom nyílásán keresztül belép a mellkasüregbe;
  • kis mennyiségű enzim, amely lebontja az ételt;
  • gyomor- és nyombélfekély;
  • asztma, amelyben a tartós köhögés kiválthatja a záróizom gyengülését;
  • dohányzás és alkoholfogyasztás nagy adagokban;
  • fájdalomcsillapítók és antibiotikus gyógyszerek szedése.

Savas reflux tünetek

  • diszfágia - az élelmiszer lenyelésének nehézségei a nyelőcső hegképződése vagy a nyílt fekélyek miatt;
  • gyakori gyomorégés;
  • vérzés;
  • mellkasi fájdalom a nyelőcső áthaladásának területén;
  • asztma és rekedtség a légutak égése, illetve a hangszalagok miatt;
  • böfögés lenyelt étellel és gyomorsavval a szájban;
  • erózió és a fogzománc károsodása.

Egészséges ételek savas refluxhoz

Általános ajánlások

A gyomor stresszének csökkentése érdekében rendszeres időközönként és kis adagokban kell ételt fogyasztani. Az utolsó étkezés nem lehet később, mint 3 óra lefekvés előtt. Mivel sok embernél a savas reflux fő tünetei vízszintes helyzetben jelentkeznek, akkor az ágy fejét 10-15 cm-rel meg kell emelni.

Az étrendnek antioxidánsnak kell lennie, vagyis olyan ételeket kell tartalmaznia, amelyek csökkentik a gyomor savasságát, eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből, és segítenek megakadályozni a nyelőcső sejtjeinek további károsodását.

Egészséges ételek

Az étrendnek tartalmaznia kell:

  • narancssárga és sárga gyümölcsök (narancs, mandarin, grapefruit, datolyaszilva, sárgabarack, őszibarack) és zöldségek (tök, paprika) - tartalmaznak savlekötő anyagokat, amelyek természetesen csökkentik a savasságot és csillapítják a felmerülő fájdalmat;
  • sült paradicsom, édesburgonya, banán, valamint frissen facsart citromlé, méz, almaecet - magas káliumtartalmú ételek, amelyek lúgosítják a gyomorsavat és csökkentik annak mennyiségét;
  • nyers zöldségek és gyümölcsök (brokkoli, avokádó);
  • leveles zöldek (bazsalikom, spenót, saláta, petrezselyem);
  • bogyók (áfonya, szeder, áfonya) és ananász - bromelaint tartalmaznak, ami csökkenti a gyomorégést;
  • diófélék (dió, mandula, pisztácia, mogyoró);
  • magvak (tök, napraforgó, szezám);
  • hús (csirke, pulyka és marhahús sovány részei);
  • hal (minden sovány típus);
  • gabonafélék (rizs, köles, zab);
  • teljes kiőrlésű lisztből készült termékek – segítenek fenntartani a gyomor normál sav-bázis egyensúlyát.

a savas reflux kezelésére szolgáló gyógyszerek

A savas reflux megelőzése érdekében naponta ebéd és vacsora előtt vegyen be őrölt édeskömény, bazsalikomlevél, édesgyökér és koriander port. Minden összetevőt egyenlő részekben kell bevenni, alaposan összekeverni, és 0,5 teáskanálnyit kell használni egyetlen adaghoz.

Gyomorégéses roham során adjunk hozzá zöld kardamomot és kaporport (egyenként 200 teáskanál) a hideg tejhez (0,5 ml), és igyuk apró kortyokban. Használhat szegfűszegolajat (2-3 csepp) vízben (200 ml) hígítva.

Étkezés közben adjon néhány csepp természetes almaecetet az ételhez. Ez csökkenti a gyomorégés kockázatát, valamint normalizálja az emésztőrendszert. Ha a gyomorégés rohama már megkezdődött, akkor az almaecetet (1 teáskanál) fel kell hígítani vízben (100 ml), és inni kell kis kortyokban vagy csövön keresztül.

A nyers barna zabban sok a összehúzó anyag, amelyek hasznosak a savas reflux kezelése során. Ehhez daráljon zabot (1 evőkanál L.) egy kávédarálón, öntsön meleg vizet (100 ml), és hagyja 30 percig forrni. A kapott keveréket szűrni kell, és inni kell reggel, éhgyomorra, 14 napig.

Veszélyes és káros ételek savas reflux miatt

Számos étel és ital okoz refluxot, és kiválthatja a betegség krónikus formájának kialakulását:

  • alkohol (különösen száraz borok)
  • szénsavas italok
  • fekete csokoládé
  • füstölt húsok
  • kávé és erős tea
  • zsíros ételek (gyorsételek, zsíros húsok és tejtermékek)
  • erjesztett és feldolgozott élelmiszerek
  • nagy mennyiségű tartósítószert tartalmazó ízesített ételek
  • forró fűszerek és fűszerek, valamint friss fokhagyma, hagyma, gyömbér.

Figyelem!

Az adminisztráció nem vállal felelősséget a megadott információk felhasználásának kísérletéért, és nem garantálja, hogy az nem károsítja Önt személyesen. Az anyagok nem használhatók a kezelés felírására és a diagnózis felállítására. Mindig forduljon szakorvosához!

Táplálkozás más betegségek esetén:

Hagy egy Válaszol