Mindenkinek, akit érdekel az élő táplálkozás témaköre (különösen az átállás idején), javasoljuk, hogy olvassa el a cikk-összefoglalót a nyersétel reggeli ízletes és kielégítő lehetőségeiről. Megy! Epres vanília puding chia maggal Szükséged lesz: 2 evőkanál. chia mag (előzetesen ne áztassuk be) 12 ek. mandulatej 2 tk természetes vanília kivonat 6 eper Turmixgépben keverje össze az epret, a mandulatejet és a vaníliát. Öntsük a keveréket a chia magokra és keverjük össze. Hagyja 2 percig főzni, majd keverje újra. A pudingot tányérral letakarjuk, még 20 percig hagyjuk főni, amíg sűrű nem lesz. Almás-hajdina zabkása dióval Szüksége lesz: 1 csésze hajdina + víz az áztatáshoz 1 csésze nyers dió + víz az áztatáshoz 2 zöldalma, 1 narancs kimagozott leve 12 tk. őrölt kardamom 12 tk vaníliakivonat Gránátalma öntethez méhpollen kakaó kókuszreszelék dióvaj Helyezze a hajdinát és a diót két külön tálba, fedje le vízzel legalább 1 órára vagy egy éjszakára. Tegyük az összes hozzávalót egy robotgépbe vagy turmixgépbe, turmixoljuk simára. Használhat turmixgépet is. A zabkását tálaló tányérokra helyezzük, megszórjuk a feltét hozzávalóival. Hűtőbe tesszük néhány órára. Kása magvakkal, mazsolával és chiával Szükséged lesz: 13 csésze chia 23 csésze víz 1 evőkanál. mazsola 1 evőkanál száraz kókusz 1 tk mézes tök- vagy napraforgómag, mandula (elhagyható) A chia magot egy tálba öntjük. Adj hozzá vizet. Azonnal keverjük össze. Adjunk hozzá mézet, kókuszt, keverjük újra. A chia magok gyorsan felszívják a vizet és megduzzadnak. Adjunk hozzá 12 evőkanál. tökmag, kevés mandula, 12 ek. napraforgómag. Kóstold meg. Hozzáadhatunk kesudió tejet és bogyókat is. Nyers granola Száraz hozzávalók: 1 evőkanál. napraforgómag 12 ek. mazsola 14 ek. kendermag 34 ek. szárított kókuszdió 14 ek. pekándió Nedves hozzávalók: 13 ek. juharszirup 13 ek. tahini 13 evőkanál. víz 1 tk fahéj Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy nagy tálban. Félretesz, mellőz. Egy közepes méretű tálban keverje össze az összes nedves hozzávalót. Enyhén keverjük össze. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz egy tálban. Nagyon alaposan keverjük össze. A szárító két tálcáját béleljük ki sütőpapírral. A keveréket tálcákra osztjuk. Tedd szárítóba 5 órára.
2022-11-11