Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint aelhízottság „kóros vagy túlzott testzsír -felhalmozódás jellemzi, amely káros lehet az egészségre”.

Alapvetően az elhízás a túl sok fogyasztás eredménye kalória az energiafelhasználáshoz képest több éven keresztül.

Az elhízást meg kell különböztetni a túlsúlytól, ami szintén túlsúlyos, de kevésbé jelentős. A maga részéről akóros elhízás az elhízás nagyon fejlett formája. Annyira káros lenne az egészségre, hogy 8-10 évet veszítene az életéből⁵⁴.

Az elhízás diagnózisa

Nem hagyatkozhatunk kizárólag a súly egy személy annak eldöntésére, hogy elhízott -e vagy túlsúlyos. Különböző intézkedéseket alkalmaznak további információk szolgáltatására és az elhízás egészségre gyakorolt ​​hatásának előrejelzésére.

• Testtömeg-index (BMI). A WHO szerint ez a leghasznosabb, bár közelítő eszköz a túlsúly és az elhízás mérésére egy felnőtt populációban. Ezt az indexet úgy kell kiszámítani, hogy a súlyt (kg) el kell osztani a négyzet méretével (m²). Túlsúlyról vagy túlsúlyról akkor beszélünk, ha 25 és 29,9 között van; elhízott mikor egyenlő vagy meghaladja 30; és a kóros elhízás, ha egyenlő vagy meghaladja a 40. Az egészséges súly 18,5 és 25 közötti BMI -nek felel meg. Kattintson ide a testtömeg -index (BMI) kiszámításához.

  Megjegyzések

  - Ennek a mérőeszköznek a fő hátránya, hogy nem ad semmilyen információt a zsírtartalékok eloszlásáról. Ha azonban a zsír főleg a hasi régióban koncentrálódik, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata magasabb, mint például, ha a csípőre és a combra koncentrálódik.

  - Ezenkívül a BMI nem teszi lehetővé a tömeg megkülönböztetését os, izmok (izomtömeg) és magzat (zsírtömeg). Ezért a BMI pontatlan a nagy csontozatú vagy nagyon izmos testalkatú emberek, például sportolók és testépítők számára;

• A derékvonal. Gyakran használják a BMI mellett, képes kimutatni a felesleges zsírt a hasban. Ez körülbelülhasi elhízás ha a derék kerülete nagyobb, mint 88 cm (34,5 hüvelyk) nőknél és 102 cm (40 hüvelyk) férfiaknál. Ebben az esetben az egészségügyi kockázatok (cukorbetegség, magas vérnyomás, diszlipidémia, szív- és érrendszeri betegségek stb.) Jelentősen megnőnek. Kattintson ide, hogy megtudja, hogyan kell mérni a derékvonalát.
• A derékvonal / csípő kerület aránya. Ez a mérés még pontosabb képet ad a zsír eloszlásáról a szervezetben. Az arány akkor tekinthető magasnak, ha az eredmény férfiaknál 1 -nél nagyobb, nőknél 0,85 -nél nagyobb.

A kutatók új eszközök kifejlesztésén dolgoznak a felesleges zsír mérésére. Egyikük, hívott zsírtömeg -index ou IMA, a csípő kerületének és magasságának mérésén alapul¹⁶. Ezt azonban még nem bizonyították, ezért jelenleg nem használják gyógyászatilag.

A betegségek kockázati tényezőinek meglétének felméréséhez a vérvizsgálat (különösen a lipidprofil) értékes információkat ad az orvosnak.

Elhízás számokban

Az elhízottak aránya az elmúlt 30 évben nőtt. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az elhízás elterjedtsége nőtt járvány méretű világszerte. Az átlagos súly növekedése minden korcsoportban, minden társadalmi-gazdasági csoportban megfigyelhető¹.

Íme néhány adat.

• A Monde, 1,5 milliárd 20 év feletti felnőtt túlsúlyos, és közülük legalább 500 millió elhízott^2,3. A fejlődő országokat nem kímélik;
• Au KanadaA legfrissebb adatok szerint a felnőttek 36% -a túlsúlyos (BMI> 25) és 25% -a elhízott (BMI> 30)⁵ ;
• Nak nek Egyesült Államok, a 20 éves és idősebb emberek körülbelül egyharmada elhízott, másik harmada pedig túlsúlyos⁴⁹ ;
• En Franciaország, a felnőtt lakosság közel 15% -a elhízott, és körülbelül harmada túlsúlyos⁵⁰.

Több ok

Amikor megpróbáljuk megérteni, miért olyan elterjedt az elhízás, azt tapasztaljuk az okok többfélék és nem kizárólag az egyénen nyugszanak. A kormány, az önkormányzatok, az iskolák, az agrár-élelmiszeripari szektor stb. Is részben felelős a kövér környezet kialakításáért.

A kifejezést használjuk obesogén környezet az elhízáshoz hozzájáruló lakókörnyezet leírására:

• gazdag élelmiszerekhez való hozzáférés gras. At só és a sucre, nagyon kalóriadús és nem túl tápláló (szemététel);
• az élet útja ülő et stresszes ;
• a lakókörnyezet nem nagyon kedvez az aktív közlekedésnek (gyaloglás, kerékpározás).

Ez az elhízott környezet normává vált számos iparosodott országban, és a fejlődő országokban is megtalálható, ahogy az emberek nyugati életmódot alkalmaznak.

Azok az emberek, akiknek genetikája megkönnyíti a súlygyarapodást, nagyobb valószínűséggel esnek áldozatul az elhízott környezetnek. A génekkel kapcsolatos fogékonyság azonban önmagában nem vezethet elhízáshoz. Például az arizonai pima indiánok 80% -a szenved elhízásban. Amikor azonban hagyományos életmódot követtek, az elhízás sokkal ritkább volt.

Következmények

Az elhízás sokak kockázatát növelheti krónikus betegségek. Az egészségügyi problémák kezdenek megnyilvánulni körülbelül 10 év után túlsúly⁷.

Kissé merész nagymértékben <p></p> ¹ :

• 2 -es típusú cukorbetegség (az ilyen típusú cukorbetegek 90% -ának problémája van a túlsúllyal vagy az elhízással³);
• magas vérnyomás;
• epekövek és egyéb epehólyag -problémák;
• diszlipidémia (kóros lipidszint a vérben);
• légszomj és izzadás;
• alvási apnoe.

Kissé merész mérsékelten nőtt :

• kardiovaszkuláris problémák: koszorúér -betegség, cerebrovascularis balesetek (stroke), szívelégtelenség, szívritmuszavar;
• térd osteoarthritis;
• a köszvény.

Kissé merész kissé megnövekedett :

• bizonyos rákos megbetegedések: hormonfüggő rákos megbetegedések (nőknél a méhnyálkahártya-, emlő-, petefészek-, méhnyakrák; férfiaknál prosztatarák) és az emésztőrendszerrel kapcsolatos rákok (vastagbél-, epehólyag-, hasnyálmirigy-, máj-, vese-);
• csökkent termékenység, mindkét nemnél;
• demencia, derékfájás, phlebitis és gastrooesophagealis reflux betegség.

A betegségek megjelenésében döntő szerepe van annak, ahogyan a zsír eloszlik a testen, nem pedig a hasán vagy a csípőjén. A zsír felhalmozódása a hasban, tipikusandroid elhízás, sokkal kockázatosabb, mint az egyenletesebb elosztás (gynoid elhízás). A férfiak átlagosan kétszer több hasi zsírt tartalmaznak, mint a menopauza előtti nők¹.

Aggodalomra ad okot, hogy ezek közül a krónikus betegségek közül néhány, mint például a 2 -es típusú cukorbetegség, most fordul előserdülőkor, tekintettel a túlsúlyos és elhízott fiatalok növekvő számára.

Az elhízott emberek életminősége rosszabb öregedés⁹ és a várható élettartam rövidebb mint az egészséges súlyú emberek^9-11 . Sőt, az egészségügyi szakemberek azt jósolják, hogy a mai fiatalok lesznek azok a gyermekek első generációja, akik várható élettartama nem haladja meg a szüleikét, főként a növekvő gyakoriság miattelhízottság csecsemő⁵¹.

Végül az elhízás pszichológiai teherré válhat. Vannak, akik kirekesztve érzik magukat a társadalomból a a szépség mércéi a divatipar és a média kínálja. A túlsúly elvesztésének nehézségei miatt mások nagy szorongást vagy szorongást tapasztalnak, ami akár a depresszióig is eljuthat.