Növényi „tejek”, milyen táplálkozási előnyökkel jár?

Mik azok a „tejek” vagy zöldséglevek?

Ha a „növényi tejekről” beszélünk, az valójában egy kis visszaélés a nyelvhasználattal. Valójában ezek a növényi italok (így kell őket nevezni) nem tartalmaznak tejet, mint olyant: valójában vízből és olajos magvakból vagy gabonafélékből állnak. A legnépszerűbb receptek között találjuk az ínyencnek és emészthetőnek ismert mandulatejet, a könnyed és finom zabtejet, vagy akár az egzotikusabb ízvilágú kókusztejet.

A zöldséglevek jók, de… egészségesek?

A növényi italok sajátossága, hogy szerves savakat tartalmaznak, amelyek oldhatóvá teszik a kalciumot, és így könnyen hozzáférhetők a szervezet számára. Ami az olajos magvakat illeti, amelyekből a legtöbb ilyen készítmény származik, nem véletlen, hogy gyakran „szuperélelmiszereknek” nevezik őket: gazdag növényi fehérjékben, rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban és esszenciális zsírsavakban, táplálkozási szempontból komoly előnyt jelentenek. kilátás.

A növényi alapú italok alkalmasak csecsemők számára?

Nem, mert ezek a termékek nem kifejezetten csecsemőkre vonatkoznak, és semmilyen körülmények között nem helyettesíthetik az anyatejet vagy a csecsemőtejet. Kalciumban, esszenciális zsírsavakban, vasban, folsavban (B9-vitamin) szegény, ezek kizárólagos fogyasztása esetén fennáll a hiányveszély. Emellett a zöldséglevek – szója, mandula stb. – allergének lehetnek. Ezért nem ajánlott 6 hónapos kor előtt felajánlani őket. Akár időről időre!

Kókusztej, mandulatej… Milyen veszélyeket jelent a csecsemők számára a csecsemőtej?

Amint fentebb látható, a gyermek kizárólag anyatej-helyettesítő tápszerrel való etetése minden bizonnyal táplálkozási hiányosságokhoz, de sokkal súlyosabb következményekhez is vezethet. A hiányosságok tehát hipoalbuminémiával járó ödéma, vérömlenyek, csonttörések vagy akár a gyermek halála a legszélsőségesebb esetekben.

Az első jelek, amelyek figyelmeztetniük kell, ha gyermeke hiányosságoktól szenved anyagcsere : a vékonyság táplálkozási hiányosságok oka lehet. Ha gyermeke fáradt, és úgy tűnik, gyakran elkapja az olyan betegségeket, mint a megfázás vagy az influenza, ez a hiányosság jele is lehet. Ne habozzon gyorsan konzultálni gyermekorvosával.

A videóban: Melyik tejet a születéstől 3 éves korig?

Mely zöldséglé-készítmények alkalmasak gyermekek számára?

Egyes csecsemőtáplálkozási márkák zöldségleveken alapuló recepteket is kínálnak. Gyakran kis üvegekbe vagy tökfélékbe csomagolva, ínyenc pillanatokhoz kötődő élelmiszerek, amelyeket időnként meg kell kóstolni: ízletes kiegészítés reggelire, főétel után vagy uzsonnára. Ezek a „csecsemőtápszer” megjelöléssel ellátott készítmények alkalmasak a kicsik táplálására a kiegyensúlyozott étrend részeként.

Hány éves kortól hagyhatja abba a baba az állati tejet és ihat kókusztejet vagy mandulatejet?

Nincs igazi életkor, amikor a gyerek teljesen le tudja állítani az állati tejet. A kalcium szükséglete szükséges lesz a gyermek fejlődéséhez, amíg el nem éri a pubertást. Ha azt szeretné, hogy három éves kora után abbahagyja az állati tej fogyasztását, akkor magas kalciumtartalmú növényi tejet (kókusz, mandula stb.) kell vásárolnia:

Hagy egy Válaszol