tartalom
😉 Sziasztok barátok! A „Pomelo: előnyei és egészségkárosító hatásai” című cikk alapvető információkat tartalmaz az egzotikus gyümölcs előnyeiről és ellenjavallatairól. Hogyan válasszuk ki és tároljuk helyesen.
A „pomelo” szóban a hangsúly az „e” betűre esik. Honnan származik a név? Ez egyszerű. A pome + dinnye (alma + dinnye) szavakból. Van egy név is – sheddock. Ez volt a neve egy angol kapitánynak, aki a XNUMX. században élt. Ő volt az, aki a citrusfélék magját a Karib-térségbe hozta.
A pomelo hazája Délkelet-Ázsia. A kínaiak voltak az elsők, akik értékelték a szokatlan és csodálatos gyümölcsök előnyeit. Nagyon régen volt, Kr.e. 100-ban. NS.
Azóta Kínában a pomelót különös tisztelettel kezelik. Ez a gyümölcs a jólét és a jólét szimbóluma. A pomelót egymásnak adják az új évre, és vallási ünnepekre használják.
A navigátoroknak köszönhetően az európai országokban a XIV. században megtanulták a különös gyümölcsöt. Oroszországban ez a citrus nemrég jelent meg, és még nem vált népszerűvé a vásárlók körében.
Grapefruit: gyógyászati tulajdonságok
100 gramm pépben
- kcal - legfeljebb 39;
- fehérjék - 0,76 g;
- zsírok - 0,04 g;
- szénhidrátok - 9,62 g;
- élelmi rost - 1 g;
- víz - 89,1 g.
Ásványi összetétel:
- kálium - legfeljebb 235 mg;
- Kalcium - 27 mg;
- foszfor - 26 mg;
- vas - 0,5 mg;
- nátrium - 1 mg;
Vitamin komplex: C, béta-karotin, B1, B2, B5.
Mire jó a pomelo?
- először is, ellenáll a szervezetnek a vírusokkal és a megfázásokkal szemben;
- a kálium jelenléte jótékony hatással van a szívizomra, a hajszálerekre és az erekre;
- részt vesz a vérképzésben, profilaktikus szerként a vérrögök és koleszterin plakkok ellen;
- nem károsítja a diabetes mellitusban szenvedő betegeket;
- támogatja az immunrendszert;
- hasznos a terhesség alatt;
- jó szomjoltó. Pépében több a nedvesség, mint a grépfrúté vagy a narancsé;
- a pomelo a görögdinnye riválisa vizelethajtó tulajdonságaiban;
- a kínaiak ennek a citrusfélének a héját a hagyományos és alternatív kínai gyógyászatban gyógyszerként használják;
- az élelmi rostoknak köszönhetően, amelyek „kefe” szerepet játszanak, a test megtisztul a méreganyagoktól;
- a főzés során a gyümölcspépet gyümölcssalátákhoz, bármilyen húshoz, különféle desszertekhez és fagylaltokhoz adják;
- kozmetikai célokra az arc és a test bőrének maszkjaihoz és radírjaihoz használják. Reggel érdemes friss ékkel áttörölni az arcát.
Pomelo: ellenjavallatok
- antibiotikumok és hormonális szerek szedése esetén;
- ha allergiás a citrusfélékre;
- nephritis és urolithiasis (lehetséges, hogy provokálják a lerakódások mozgását az ureterek mentén);
- gyomor- és nyombélfekélyekkel. A folsav és a természetes aszkorbinsav jelenléte növeli a gyomornedv savasságát, irritálja a fekélyeket és az emésztőrendszer erózióját;
- fokozott savassággal;
- hepatitis, nephritis, vastagbélgyulladás esetén orvoshoz kell fordulni;
- ha teljesen egészséges vagy, akkor se lépd túl a pomelo fogyasztási arányt. Napi 3-4 szeletet elég megenni. A szeletek nagyok!
Hogyan válasszuk ki a megfelelő pomelót
- minőségi gyümölcs – szilárd és rugalmas;
- fényes héjú, egyenletes színű, de nem túl „tükörszerű” gyümölcsöt válasszunk. Talán kezelték valamivel;
- a gyümölcsnek sérülésektől, horpadásoktól és foltoktól mentesnek kell lennie;
- A pomelo frissességét az aromája határozza meg. A gyümölcs ízletesebb lesz, gazdag citrus aromájával;
- még egy funkció. Ha a pomelo zöld és lapított, akkor a pép savanyúbb lesz, mint a sárga körte alakú gyümölcsé;
- azonos átmérőjű gyümölcsök közül válasszuk a nehezebbet. Vékonyabb a kérge és több a pép;
- gyakrabban a pomelót speciális kényelmes hálókban értékesítik.
Hogyan tisztítsuk meg?
😉 Ne hagyd ki ezt a videót! A szerző hangja szórakoztat! Bájos!
Hogyan kell tárolni
Az érett gyümölcsök szobahőmérsékleten legfeljebb egy hónapig tárolhatók. A nagyon vastag héj megfelelő mikroklímát teremt a gyümölcs számára. A meghámozott gyümölcsöt legfeljebb egy napig tároljuk a hűtőszekrényben.
Olvasson többet ebben a videóban a „Pomelo: előnyei és ártalmai” témakörben.
Ne felejtse el megmosni a gyümölcsöt, még akkor sem, ha hámozni készül! Ha tetszett a „Pomelo: előnyök és ártalmak az egészségre” című cikk, ossza meg másokkal a közösségi oldalon. hálózatok. 😉 Találkozunk, gyertek!