tartalom
A XXI. század már több, mint elkezdődött, és nem lenne ugyanaz megérteni a sokat szidott és elismert dolgok nélkül. szociális hálózatok amelyek forradalmasítják a kommunikáció világát, és a vendéglátó szektor sem marad a pálya szélén.
Használata által bárok és éttermek Ez nagyon változó, de három kulcstényezőben foglalhatnánk össze, hogy megértsük a legutóbbi tanulmányból származó adatokat.a Promóció, a részvétel és a hűség.
A felmérést október és november hónapokban végezték több száz intézményben képviselőik szájában, 300 válaszból álló mintán gyűjtve a megkérdezettektől.
Az adatok közül, amelyek kiemelkedtek a legutóbbi elemzésből FACYRE és The Fork A közösségi oldalak étkeztetésben való felhasználásával kapcsolatban azt tapasztaljuk, hogy az ehhez információval hozzájáruló éttermek 90%-a jelen van az online piac valamelyik közösségi oldalán.
Mindannyian ismerjük a legkiemelkedőbbet vagy a legfontosabbat a közönség vagy a globális felhasználók száma alapján Facebook, Twitter és Google+ a leggyakrabban használt hálózatok hazánkban, nem feledkezve meg az elmúlt hónapokban exponenciálisan növekvő Instagramról.
- Facebook A Mark Zuckerberg által 2004-ben létrehozott hálózat a vendéglátóhelyek által leginkább használt hálózat a megkérdezettek 92%-a számára.
- A megkérdezett éttermek 90%-a jelen van a közösségi oldalakon Facebook, Twitter és Google+, tekintve őket a legérdekesebb promóciós akcióknak.
- Az RRSS szállodatulajdonosai által érzékelt előnyök az éttermük reklámozásának, a foglalások növelésének vagy az ügyfelekkel való interakciónak a lehetősége.
- A kosárban lévők 70%-a állítja, hogy 10%-kal növelte tartalékait, amióta aktív közösségi profilja van.
- A szállodatulajdonosok általános felhasználási gyakorisága az, hogy naponta legalább egyszer megosztanak vagy közzétesznek tartalmakat, például fényképeket, híreket a szálláshelyükről vagy étlapjaikról, ajánlatairól.
A megjelenés gyakorisága és a tartalom változatossága, amelyet az egyes intézmények innentől kezdve az éttermek igáslójának tűnik, hiszen az internetezés nem elég, és csak a válaszadók 20%-a mondja azt, hogy napi két-négy alkalommal publikál azokról a közösségi hálózatokról, amelyekben jelen van.
A publikációk lebonyolításának módja is az egyik front, amit a szektornak professzionalizálnia kell, hiszen a tartalom nem töltődik fel, és ennyi, a kommunikáció módja, a célközönség, az idő stb… nagyon fontos küldetések, amelyeket ha nem valódi professzionalizmussal történik, a munka terjedelme nem jutalmazza meg a gyümölcsét, és ezekre nézve azt látjuk, hogy egy másik adat mennyire felvilágosító, csak azt mutatja, hogy az aktív közösségi profillal rendelkező válaszadók 40%-a dolgoz ki online stratégiát. , tiszta és állandó.
Minden közönséget meghódítani a hálózaton keresztül
Az online odaadó munka eredménye – akár promócióként, akár hűségként – az olyan foglalási platformok térnyerése volt, mint pl. Villa, amelyet a közelmúltban vásárolt meg az internetes portál Utazási tanácsadó, és ennek a tevékenységnek vitathatatlan vezetője az online csatornán belül.
A közelmúltban a Mountain View óriásvállalatnál is megvásárolt egy online foglalási portált, hogy integrálja azt egyik legsikeresebb platformjába, és egyértelmű hivatással #Felhasználói tapasztalat ahogy a Google maps is.
Most még várni kell, hogy az éttermek hogyan tudják online és személyes stratégiájukat valódi ötletgyűjteményre összpontosítani. Többcsatornás műveletek hogy a felhasználók megítélése is globális legyen, és mi vagyunk az éttermi vásárlók, akik eldöntik, hogyan, mikor és hova foglaljanak, menjenek vagy egyszerűen csak ismerjék a napi tevékenységet.az élelmiszerházak”.