Russula Morse (Russula illota)

Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Incertae sedis (bizonytalan helyzetű)
  • Rend: Russulales (Russulovye)
  • Család: Russulaceae (Russula)
  • Nemzetség: Russula (Russula)
  • Típus: Russula illota (Russula Morse)

Russula Morse (Russula illota) fénykép és leírás

Russula Morse a Russula családhoz tartozik, amelynek képviselői gyakran megtalálhatók hazánk erdőiben.

A szakértők úgy vélik, hogy az erdőkben található gombák tömegének körülbelül 45-47% -át a különféle fajok russulája teszi ki.

A Russula illota a család többi fajához hasonlóan galócagomba.

A kalap átmérője eléri a 10-12 cm-t, fiatal gombákban – golyó, csengő, később lapos formában. A bőr száraz, könnyen elválasztható a péptől. Szín - sárga, sárga-barna.

A lemezek gyakoriak, törékenyek, sárga színűek, a szélek mentén lila árnyalattal.

A hús fehér színű és erős mandula ízű. A vágáson egy idő után elsötétülhet.

A lábszár sűrű, fehér (esetenként foltok vannak), legtöbbször egyenletes, de néha alul megvastagodások is előfordulhatnak.

A spórák fehéresek.

A Russula illota az ehető gombák kategóriájába tartozik. Általában az ilyen gombákat sózzák, de mivel a pépnek enyhe keserűsége van, a főzési folyamat során el kell távolítani a bőrt a kupakról, valamint kötelező áztatni.

Hagy egy Válaszol