A húsipar tönkreteszi a bolygót, és állatkínzáshoz vezet. Ha érdekel, csak egy kiút van számodra…
Az elmúlt évtizedben egyre sürgetőbbé vált a növényi alapú étrendre való átállás. A vízválasztó 2008-ban következett be, amikor Rajendra Pachauri, az ENSZ klímaváltozással foglalkozó kormányközi testületének elnöke összefüggést teremtett a húsfogyasztás és a környezeti válság között.
Azt tanácsolta mindenkinek, hogy „eleinte hetente egy napig kerülje a hús fogyasztását, majd csökkentse a fogyasztását”. Most is, akárcsak akkor, a húsipar a világ üvegházhatású gázkibocsátásának körülbelül egyötödéért felelős, és közvetlenül felelős a hatalmas erdőirtásért.
Tizenhat évvel ezelőtt a Cornell Egyetem tudósai úgy becsülték, hogy 800 millió embert lehetne etetni az amerikai állatállomány hizlalására használt gabonával, mivel a világ legtöbb kukoricáját és szóját ma már szarvasmarhákkal, sertésekkel és csirkékkel etetik. .
Egyre nagyobb a felháborodás a húsipar tevékenysége miatt: egyrészt a bolygó jövőjéről szóló viták, másrészt állatok milliárdjainak szörnyű életkörülményei miatt.
Az egyre emelkedő élelmiszerárak arra késztették a kiskereskedőket és a gyártókat, hogy megkérdőjelezhető húsokat használjanak az árak alacsonyan tartása érdekében. A költségek részben a megnövekedett globális húsfogyasztás miatt emelkednek, különösen Kínában és Indiában, amelyek nemcsak a hús, hanem az állatok takarmányozására használt élelmiszerek árait is megemelik.
Szóval nem lehetsz rugalmas, dobj be pár csokor zöldet a kosaradba, és úgy teszel, mintha minden rendben lenne.
Még ha van is pénze biohúst vásárolni egy ismert hentestől, akkor is szembe kell néznie néhány kikerülhetetlen ténnyel: a biovágóhidak nem adnak etikai garanciákat, a húsevés pedig káros az egészségére és a bolygóra.
A vegetáriánussá válás az egyetlen járható út.