Csészealj beszélő (Clitocybe catinus)
- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
- Család: Tricholomataceae (Tricholomovye vagy Ryadovkovye)
- Nemzetség: Clitocybe (Clitocybe vagy Govorushka)
- Típus: Clitocybe catinus (csészealj alakú beszélő)
:
- Agaric étel
- Omphalia étel
- Clitocybe infundibuliformis var. tál
- Tölcsérrel ellátott edény
fej: 3-8 centiméter. Fiatalkorban szinte egyenletes, a növekedéssel nagyon gyorsan homorú, csészealj alakú formát ölt, ami aztán csésze alakúvá alakul, majd tölcsér alakot ölt. A kupak felülete sima, száraz, enyhén bársonyos tapintású, matt, nem higrofán. Színe fehéres, krémes, világos krémes, néha rózsaszín árnyalatú, az életkorral sárgássá válhat.
lemezek: ereszkedő, vékony, fehér, fehéres, ágas, tányéros. A tányérok széle sima.
Láb: 3-6 centiméter magas és körülbelül fél centiméter átmérőjű. A kalap színe vagy kicsit világosabb. Rostos, tömör, hengeres, központi. A lábfej enyhén kitágítható. A láb sima, nem serdülő, de az alaphoz közelebb gyakran vékony, bársonyos fehér micélium borítja.
Pép: nagyon vékony, puha, fehér. Sérülés esetén nem változtatja meg a színét.
Íze és illata. Számos különböző forrás merőben ellentétes információt közöl. Vannak utalások a „keserű mandula illatára”, és szó esik a lisztről, vagy akár az „avatott lisztről” is. Ugyanakkor más források azt jelzik, hogy „különleges íz és szag nélkül”.
spórapor: fehér
Vita 4-5(7,5) * 2-3(5) µm. Fehéres-krémes, könny alakú, sima, inkább hialin, mint amiloid, guterális.
A gombát feltételesen ehetőnek tekintik. Nincsenek adatok a toxicitásról. Tekintettel arra, hogy a Clitocybe catinus pépje vékony, vattaszerű (egyes források a „bolyhos” jelzőt jelzik), íze pedig olyan lehet, mint az avas liszté, akkor csak sportérdekből lehet gyűjteni.
A szerző szükségesnek tartja figyelmeztetni a kezdő gombászókat: a könnyű, fehér beszélőkkel rendkívül óvatosnak kell lenni!
Fehéres beszélő (Clitocybe dealbata) – mérgező. Csak akkor gyűjts csészealj alakú beszélőt, ha biztos vagy benne.
Fotó: Sergey.