Elkészítés:
Könnyű harapnivalóként való felhasználáshoz előtte szórjuk meg reszelt sajttal
lépés 4.
1. Vágja le a gombák lábát, és a felét vágja finomra
2. Olvassz fel 50 g szilvavajat egy közepes serpenyőben – 40-50 mp (1 perc), adj hozzá
hagymát, fokhagymát és apróra vágott lábakat, és 2-3 (3,5) percig főzzük. Keverd össze
zsemlemorzsa.
3. A kapott keveréket öntse át a gombasapkákra.
4. Olvasszuk fel a maradék vajat egy sekély tálban – 30 mp. Tedd bele a gombát
edénybe, és 2-3 (3,5) percig főzzük.
AZONNAL tálaljuk.
Bon étvágy!