A kesudió: egy kis dió, amely tele van táplálkozási tulajdonságokkal - boldogsággal és egészséggel

Ez a kis dió nemcsak aperitifnek jó, hanem tápanyagban is gazdag! Brazíliában őshonos és kesudiófákon nő, kesu dió olyan olajos mag, mint a mandula vagy a mogyoró.

Stresszoldó, étvágycsökkentő, antioxidánsokkal és jó zsírokkal teli, ez a dió jót tesz a szívednek vagy a bőrödnek. Egészségügyi előnyei sok azonban ismeretlen, és együtt fogjuk boncolgatni őket!

Kicsi, de gazdag

A kesudiót egyre jobban értékelik táplálkozási tulajdonságai, valamint egészségügyi előnyei miatt. 100 gramm mogyorót találunk:

• 21 g fehérje, amely jó az izmoknak
• 50 g lipid, jó zsírok a szívnek
• 21 g szénhidrát az éhség csökkentésére
• 12 g rost segíti az emésztést

Mindezek mellett sok ásványi anyag és különböző vitamin vesz részt a szervezet jólétében. A kesudió egy kicsit olyan, mint egy mágikus pirula.

Jó étvágycsökkentő

Ez a kis mag ideális snackhez kis éhségkor. Valójában a növényi fehérjékben gazdag, 20%-ot elérő étvágycsökkentő hatása van.

A kesudióban található rostokhoz társítva ezek a növényi fehérjék még nagyobb hatással vannak a jóllakottságra. Vegyen egy kis maroknyit a délután közepén, hogy csillapítsa a vágyat!

Ezenkívül ennek a diónak alacsony a glikémiás indexe, ezért kevés hatással lesz a vércukorszintjére. A benne lévő rostok is hozzájárulnak ehhez a jóllakottság érzéséhez, és a legnagyobb jót tesznek az emésztőrendszerének.

Fáradtság- és stresszoldó

A kesudió is nagyon gazdag vitaminokban, beleértve a B csoportba tartozó vitaminokat is, mint például a roboflavin (B2 -vitamin), a pantoténsav (B5 -vitamin), a tiamin (B1 -vitamin) vagy a niacin (B3 -vitamin).

Ezek a vitaminok segítik az immunrendszert, és megvédenek számos betegségtől, mint például a vérszegénység és a pellagra.

Jó mennyiségű E -vitamint is tartalmaz, amelyek értékesek a bőröd számára, és segítenek megvédeni a sejtjeidet és a K -vitaminokat, amelyek elengedhetetlenek a véralvadáshoz.

Sok magnézium is ismert, amely fáradtság- és stresszoldó. Energia és természetes vitaminok koktélja, hogy lökést adjon a testednek!

Ha tetszik ez a dió, akkor a brazil dió is tetszeni fog.

Jó a fogyáshoz?

Bár ajánlott a kesudió fogyasztása az egészséges táplálkozás részeként, ettől nem fog lefogyni! Legalábbis nem közvetlenül. Élelmi rostokban gazdag, sok energiát szolgáltatnak, és nem tartalmaznak koleszterint.

Fogyasztása telítettséget és elégedettséget hoz, ami segít elkerülni a súlygyarapodásért felelős felesleget és nassolást.

Tanulmányok azt mutatják, hogy ezeknek a dióknak a súlycsökkentő étrend részeként történő hozzáadása segít jobban ragaszkodni hozzá, mivel kevesebb eltérést okoz. Karcsúsító szövetséges minden diétádhoz!

Tele antioxidánsokkal

Népszerűek az antioxidánsok!

Védelmet nyújtanak a szabad gyökök, a szervezetben főként oxigénből képződő instabil vegyületek megjelenése ellen, amelyek túlzott mennyiségük esetén felelősek a bőr idő előtti öregedéséért, de számos betegség, például a rák megjelenéséért is. , szürkehályog, szív- és érrendszeri vagy ízületi betegségek.

Megjelenésüknek különösen kedvez a szennyezés, a cigarettafüst vagy a nap. Ezen gyökök összetétele oxidálja a körülöttük lévő atomokat. Itt jönnek be az antioxidánsok azáltal, hogy kordában tartják ezeket a szabad gyököket.

A kesudió antioxidánsokat, de szelént is tartalmaz, egy ásványi anyag, amely az egyik fő antioxidáns enzimmel együttműködve hatását még hatékonyabbá teszi!

Réz, hogy jól nézzen ki

A kesudió is gazdag rézben. Ezt az elemet nagyra értékeli a szervezet, mert részt vesz bizonyos élettani folyamatokban, például a csontok fejlődésében vagy a melanin termelésében.

A melanin a szervezet által előállított pigment, amely színt ad a bőrnek és a hajnak. Kevéssé ismert szépségfejlesztő! De a réznek más erényei is vannak.

Erősíti az immunrendszert azáltal, hogy segít leküzdeni a fertőző és vírusos állapotokat (1). Antibakteriális és vírusellenes hatása van, elősegíti az antitestek termelését, és szerepet játszik a gyulladásos reumában, például az ízületi gyulladásban is.

A folsav forrása

Valószínűleg nem tudja, mi ez, mégis fontos része a testének. A kesudió és a kesudió is folsavforrás.

Ez egy vitamin (B9 -vitamin), amelynek szerepe az, hogy segítse a sejtek képződését a szervezetben (2). Ez a vitamin kulcsfontosságú a sejtek termelésében, és segíti a sebek és sebek gyógyulását.

A kesudióban jelen lévő vitamin fogyasztása a test minden növekedési fázisában ajánlott, különösen terhes nőknek ajánlott.

Jó a koleszterin ellen

A koleszterin a század gonosza! Az ülő életmódhoz és a rossz étkezési szokásokhoz kapcsolódik.

Az, hogy figyelsz arra, amit a tányérodra teszel, a legjobb módja a hiperkoleszterinémia elleni küzdelemnek, miért ne tegyél bele néhány kesudiót?

Az olajos magvak mind elismertek koleszterin-ellenes tulajdonságaikról (3). Tanulmányokat végeztek kesudióval, és a British Journal of Nutrition kiadvány szerint a kesudió fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet.

Antioxidánsok, rostok és fitoszterolok összetétele korlátozza a rossz zsírok felszívódását. A kesudió összes kalóriájának körülbelül háromnegyede zsír, ezek többsége egyszeresen telítetlen zsírsav, amely egyfajta zsír, amely jótékony hatással van a szív egészségére.

Elősegítik a teljes és a rossz koleszterin csökkentését anélkül, hogy csökkentenék a jó koleszterint.

Olvassa el: A makadámia dió 10 egészségügyi előnye

Jó szív-és érrendszeri egészségre

100 g kesudió körülbelül 43 g zsírt tartalmaz, ami kevésbé fontos, mint a többi dió (összehasonlítva a mandula több mint 50 g -ot tartalmaz), ezért diéta részeként alkalmas a fogyásra.

Ennek a zsírnak a kétharmada telítetlen zsírsav, amely szinte mindegyike olajsav, amely az olívaolajban is megtalálható.

Ezt a savat a szívre gyakorolt ​​jótékony hatása miatt értékelik, amelyet a híres mediterrán étrend sokáig bizonyított.

Tanulmányok azt mutatják, hogy az olajsav fogyasztása csökkenti a szívinfarktus kialakulásának kockázatát azáltal, hogy növeli a jó koleszterin szintjét.

PS: Inkább a sótlan kesudiót, a só nem túl jó a szívednek!

Érdekes hatások a cukorbetegség ellen

Biztosan ismeri az Omegákat, ezek úgynevezett „bevált” zsírsavak, amelyek főleg növényi eredetű termékekben találhatók meg, például a kesudióban (4)!

A kesudióban található telítetlen zsírsavak különösen Omega 3, 6 és 9 -et tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a cukorbetegségre, mivel részt vesznek a trigliceridek csökkentésében.

Ezen dió rendszeres fogyasztása megakadályozza a 2 -es típusú cukorbetegség kialakulását. Általánosabban ezeket a telítetlen zsírsavakat „jó zsírnak” is nevezik, mivel pozitív hatással vannak a vér lipid mennyiségére és a szív- és érrendszerre.

Egészséges csontok és fogak

A kesudió ajánlott magnéziummal feltölteni, 250 gramm és 280 mg között van 100 grammban. A magnézium a kalciumhoz hasonlóan fontos építőköve az egészséges csontoknak és fogaknak.

A kesudióban is megtalálható réz alapvető szerepet játszik a csontok fejlődésében. Míg a magnézium segít jó, erős csontok kialakításában, a réz rugalmasságot biztosít számukra.

Nem csak a tejtermékek ápolják a csontjaidat, hanem a kesudió is!

Természetes antidepresszáns

A kesudió természetes antidepresszáns, két marék egy prozac adagnak felel meg. A depresszió hagyományos kezelésének egyik legjobb alternatívájának tekintik.

A kesudió jó mennyiségű triptofánt tartalmaz, amely nélkülözhetetlen aminosav a szervezetünk számára. Ez az aminosav segít többek között a hangulatunk szabályozásában, a viselkedésünk kiegyensúlyozásában és az alvás javításában.

Ezenkívül szabályozza a stresszszintünket és ezáltal a depressziót is. Két maréknyi ilyen dió 1000–2000 mg triptofánt tartalmaz, amely természetes módon és mellékhatások nélkül segít leküzdeni a depressziót, mint általában a hagyományos kezeléseknél.

Egy titok, amelyet a laboratóriumok őriznek! Ehhez járul még az öröm, ha megeszem őket!

Röviden, ne habozzon

A kesudió kiváló tápértékkel rendelkezik. Nagyon gazdag vitaminokban, különösen a B csoportba tartozó vitaminokban, amelyek segítik a szervezetet a sejtek előállításában és a gyógyulásban.

Van egy jó adag ásványi anyag, valamint magnézium és réz, amelyek segítenek a csontok építésében és az immunrendszer működésében.

A dióban található jó zsírok segítenek megvédeni a szívedet a szív- és érrendszeri betegségektől, és szabályozni a koleszterinszintet.

Végül sok antioxidánst tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök megjelenését, és ezért megvédenek számos betegségtől.

Röviden, az ésszerű módon elfogyasztott kesudió igazi energia- és haszonkoktél a szervezet számára! És ami a legjobb, ez megkímélhet attól, hogy nehéz depresszióellenes kezelést kelljen elkezdenie.

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztott kesudió a legnagyobb jót tesz neked. Ne habozzon !