A mesterséges édesítőszereket eredetileg cukorhelyettesítőként találták ki azok számára, akik fogyni szeretnének. Sajnos az elhízás helyzete nem javult, így az édesítőszerek nem érték el céljukat. Ma diétás üdítőkhöz, joghurtokhoz és sok más ételhez adják. A mesterséges édesítőszerek ízt adnak, de nem energiaforrások, sőt mérgezőek is lehetnek.
szukralóz
Ez a kiegészítés nem más, mint denaturált szacharóz. A szukralóz előállítási folyamata magában foglalja a cukor klórozását, hogy megváltoztassák molekuláinak szerkezetét. A klór ismert rákkeltő anyag. Szeretne mérgező anyagokat tartalmazó ételeket enni?
Így történik, hogy egyetlen hosszú távú tanulmány sem készült a szukralóz hatásairól. A helyzet a dohányra emlékeztet, amelynek káros hatásai sok évvel azután derültek ki, hogy az emberek elkezdték használni.
aszpartám
Több ezer mindennapi élelmiszerben megtalálható – joghurtban, üdítőitalokban, pudingokban, cukorpótlókban, rágógumiban és még kenyérben is. Számos tanulmány után összefüggést találtak az aszpartám használata és az agydaganatok, a mentális retardáció, az epilepszia, a Parkinson-kór, a fibromyalgia és a cukorbetegség között. Az amerikai légierő pilótáit egyébként titkos utasításokban figyelmeztetik, hogy semmilyen mennyiségben ne szedjenek aszpartámot. Miért nincs még mindig betiltva ez az anyag?