Élelmiszer utáni sóvárgást mindenki élete egy pontján tapasztal. Akár csokoládét, akár pizzát szeretnél, egy biztos: a tested próbál mondani valamit. Ez a „valami” pedig azt jelenti, hogy a szervezetben hiányzik néhány vitamin, ásványi anyag vagy más tápanyag.
A tökéletesen kiegyensúlyozott és teljes étrend fogyasztása nem könnyű, különösen a mai világban. Sokunk tápanyaghiányban szenved a túlnyomórészt feldolgozott élelmiszerek fogyasztása és az étrendünkben a teljes, tápanyagban gazdag ételek hiánya miatt.
Ennek eredményeként a szervezet kielégítetlen vitamin- és ásványianyag-szükségletet tapasztal, amely étvágyaként nyilvánul meg. Sok esetben ezeket a vágyakat könnyen ellensúlyozzák a kis étrendi változások.
Dr. Kevin Passero természetgyógyász segít abban, hogy kitaláljuk, mit próbál mondani nekünk a test, amikor nagy szüksége van erre a 6 ételre:
Kenyér. Amikor kenyérre vágysz, a tested megpróbálja elmondani, hogy több nitrogénre van szüksége. A nitrogén olyan fehérjében gazdag ételekben található meg, mint a hús, a hal, a dió és a hüvelyesek. Tehát ahelyett, hogy rágja magát kenyérre, növelje a fehérje bevitelét a nap folyamán, és rájön, hogy már nincs kedve kenyérhez.
Szénsavas italok. Nem tölthet el egy napot ásványi anyag vagy más pezsgő nélkül? A szervezetből hiányzik a kalcium. Próbálja meg növelni a sötétzöld leveles zöldségek, például a mustár, a browncol, a római saláta, a fehérrépa és a brokkoli bevitelét. Vagy elkezdheti a kalcium -kiegészítők szedését (miután megbeszélte orvosával). Akárhogy is, a napi kalciumbevitel növelésével megfeledkezik a szódáról!
Csokoládé. Ha sokkfüggő vagy, a tested magnéziumhiányért kiált. A rendszeres tejcsokoládénak semmi köze az igazi magnéziumhoz, míg a természetes étcsokoládé valóban gazdag ebben az elemben. Ezért, amikor valóban csokoládét szeretne enni, adja meg testének azt, amire valóban szüksége van - étcsokoládét. Ezenkívül adjon több nyers diót és magot, avokádót és hüvelyeseket az étrendhez.
Édesség. Ha az édességek vonzzák, a szervezetnek szüksége van az ásványi krómra. Próbáljon meg több krómban gazdag ételt enni, például brokkolit, szőlőt, teljes kiőrlésű búzát és fokhagymát, hogy ellenálljon a cukorvágynak!
Sós rágcsálnivalók. Mindig éhes vagy a sósra? Ez a klorid hiányára utal. Válassza ki ennek az anyagnak a forrásait, például kecsketejet, halat és finomítatlan tengeri sót.
Kávé. Nem tölthet el egy napot az élénkítő ital nélkül? Talán banális koffeinfüggőségről beszélünk, de ez azt is jelentheti, hogy a szervezetnek foszforra van szüksége. Ha nem vegetáriánus, próbálja meg növelni az állati fehérjék - csirke, marhahús, máj, baromfi, hal vagy tojás - bevitelét. Ezenkívül a diófélék és a hüvelyesek növelhetik a foszfor szintjét.