tartalom
Ezen a karácsonykor minden eddiginél jobban eljött az ideje, hogy élvezzük az élet apró örömeit, adjunk magunknak egy pillanatot, és örömmel gyönyörködjünk embereinkben, hogy emlékezzünk rájuk. Szervez egy karácsonyi villásreggeli Nagyszerű lehetőség lehet, hogy újra találkozhasson azokkal a családtagokkal, akikkel együtt vacsorázhatott, vagy újra találkozhatott egy barátjával, akivel nem láthatta az elmúlt hónapokban, és mindig biztosítja a biztonságot.
Nem villásreggeli megéri a sóját, amiben nem tudom élvezze az új recepteket, fedezze fel az ízeket és innováljon mások által már ismert keverékben. Erre a karácsonyi villásreggelire azt javasoljuk, hogy próbáljon meg elkészíteni 3 új kávéreceptet, amelyek biztosan nem hagyják közömbösen a vendégeket.
Ez a karácsony, Nespresso új, korlátozott példányszámú kávéfajtákat dobott piacra, amelyeket az olasz péksütemények inspiráltak: Variációk Italia Amaretti Flavor y Variációk Italia mogyorós sütemény íze. A hagyományos édességek, például az amaretti, a cantuccini, a marcipán és a diós biscotti ízeit inspirálja, amelyek a hagyományos olasz süteményekhez vezetnek.
damien seijas, Spanyolország egyik legfontosabb baristája és a prémium kávé márka szakértője, megadja nekünk a kulcsokat és 3 recept a legjobb prémium kávék elkészítéséhez Karácsony az új fajtákkal:
Cappuccino Amamisu
Hozzávalók: Variációk Italia Amaretti ízű kapszula; 100 ml hideg tejszínhab; 5 ml mandulaszirup, egy uncia étcsokoládé; 100 mk sovány tej; kakaópor és budoár keksz.
Elkészítés: Tegyen egy uncia étcsokoládét és 5 ml mandulaszirupot a csészébe, és készítse elő a Variation Italia Amaretti Flavor kapszulát. Adja hozzá a hideg tejet a kancsóhoz, válassza ki a „Cappuccino” opciót a gépén. A forró tejhab felét hozzáadjuk a tejszínhabbal. Megszórunk egy kis kakaóport, és díszítjük egy budoári sütivel.
Nocciole torta bicerinnel
Hozzávalók: Variációk Italia kapszula Nocciole ízű sütemény; 6 uncia étcsokoládé; 20 ml félzsíros tej; avallena por és kakaópor
Elkészítés: Adjon hozzá 6 uncia étcsokoládét a kancsóhoz. Öntsön 60 ml tejszínt és 20 ml tejet a kancsóba. Zárja le a fedelet, és válassza ki a „Forró csokoládé” opciót a gépén. Adja hozzá a keveréket egyenletesen két csészébe. Készítse elő a Variation Italia Torta di Nocciole Flavor kapszulát a keverék fölé, és keverje össze egy kanállal. Adjon hozzá 100 ml tejszínt, és válassza az „Espresso con Panna” opciót. Egy nem fémes kanál segítségével kanalazzuk fel és tegyük a tejszínhabot a kávé tetejére, majd szórjunk rá egy kevés frissen reszelt mogyorót és kakaóport.
Negroni kávé
Hozzávalók: Egy Ristretto kapszula; 6 jégkocka; 20 ml olasz vörös keserű; 50 ml tonik és friss narancs.
Elkészítés: Tegyen 3 jégkockát egy kancsóba. Készítse elő a II Cafè kapszulát, és öntse rá a jégre. Zárja le a fedelet, válassza ki a „Jeges nitro” opciót a gépén. Tegyen 3 jégkockát és egy friss narancsszeletet egy másik pohárba, adjon hozzá 20 ml olasz vörös keserűt és 50 ml tonikot. A tetejére keverjük a jeges kávét, és a friss narancshéjat a pohárhoz adjuk díszítésként.