A tudósok azt találták, hogy azok a terhes nők, akik sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát esznek, és elegendő vizet isznak, sokkal kisebb eséllyel veszítenek el gyermeket a koraszülés következtében.
Egy közös svéd-norvég-izlandi tanulmány szerint egy ilyen gyümölcs-zöldség-gabona étrend (a tudósok feltételesen „ésszerűnek” nevezték), jelentősen növeli a magzat biztonságát. Azt is megállapították, hogy egy másik diéta (az úgynevezett „hagyományos”), amely főtt burgonyát és zöldségeket, valamint alacsony zsírtartalmú tejet (egyfajta „diétás étel”) tartalmaz, szintén biztosítja a magzat biztonságát és az anya egészségét. Ugyanakkor statisztikailag megállapították, hogy a sót, cukrot, kenyeret, édességet, feldolgozott húsokat és hasonló egészségtelen ételeket tartalmazó „nyugati” étrend veszélyes a magzatra, és esetenként elvesztéséhez vezet.
A vizsgálatot 66 ezer egészséges nő adatai alapján végezték el, náluk 3505 (5.3%) koraszülés (spontán vetélés) volt, ami a gyermek halálát okozta. Az orvosok ugyanakkor megállapították, hogy az esetek 75%-ában a vetélés a magzati elhalálozás oka (azaz nyilvánvalóan a szülés fő problémája). Az anyák táplálkozási szokásainak felmérésének alapját a nők a terhesség első 4-5 hónapjában vezetett részletes étkezési naplók képezték.
A várandós anyák számára megfelelő élelmiszerek teljes listája, amelyekhez a legjobb már az első hónapokban ragaszkodni, a következőket tartalmazza: zöldségek, gyümölcsök, növényi olajok, fő ital a víz, a teljes kiőrlésű gabonafélék és a kenyér, amely gazdag rost. A tudósok azt találták, hogy különösen fontos a megfelelő étrend betartása azoknak a nőknek, akik első gyermekük születése előtt állnak. A várandós anyák ebbe a kategóriájába tartozik az, hogy a vegán étrend, és kisebb mértékben a főtt burgonyával, halakkal és zöldségekkel való „diétás” diéta jelentősen csökkenti a vetélés, valamint a hirtelen szülés kockázatát.
A tanulmány szerzői jelentésükben azt is hangsúlyozzák, hogy a kismamák étrendjében fontosabbak azok az ételek, amelyeket egy nő fogyaszt, mint azok, amelyeket teljesen elhagyott. Vagyis ne aggódj túl sokat, ha nem tudtad visszafogni magad és evett valami csúnya dolgot az étkezőből – de az egészséges ételeket érdemes rendszeresen, naponta fogyasztani, anélkül, hogy megvonnák a szervezetet a szükséges tápanyagoktól.
Ez a tanulmány bebizonyította a „régi módon” étkezés hatékonyságát, vagyis a „2-es számú diéta” érvényességét, amelyet az orvosok ma leggyakrabban terhes nőknek ajánlanak. De azt is megállapította, hogy még nagyobb értéket képvisel a jelentős mennyiségű friss gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó „friss” étrend (úgymond vegán étrend).
Lucilla Poston, a londoni King's College professzora kommentálta a Nordic Science Alliance eredményeit, mondván, hogy ez messze nem az első olyan tanulmány, amely kiemeli a várandós anyák gyümölcs- és zöldségfogyasztásának fontosságát, és arra buzdította az orvosokat szerte a világon, hogy „hozzák ezt az üzenetet terhes nőket szerte a világon, hogy egészséges ételeket egyenek.”