Éhgyomorra nem fogyasztható ételek:
A citrusfélék családjába tartozó gyümölcsök és gyümölcsleveik:
narancs, citrom, grapefruit, mandarin;
Banán, körte, málna, paradicsom, uborka, fokhagyma, paprika;
· Kávé, erős tea;
· Tejtermékek;
· Fűszeres ételek, ketchup és fűszerek;
Sós ételek;
· Édesség, csokoládé, élesztős péksütemények;
· Szénsavas italok.
Mi a citrusfélék titka
A gyümölcsök mindig nagyon egészségesek, ha megfelelő időben fogyasztják. Cukorbetegséggel diagnosztizált és érzékeny gyomrúaknak kerülniük kell a citrusfélék éhgyomorra fogyasztását.
A magas savtartalmú gyümölcsök, mint a narancs, citrom, mandarin és grapefruit, negatív kölcsönhatásba léphetnek az emésztőnedvekkel, és irritálhatják a gyomornyálkahártyát és gyomorégést okozhatnak. Ugyanakkor az összetételükben sok szénhidrátot tartalmazó gyümölcsök reggel megemelhetik a vércukorszintet, ami veszélyes lehet a cukorbetegek számára. Ráadásul a gyümölcsök magas rost- és fruktóztartalma lelassítja a gyomor-bélrendszer működését, ha éhgyomorra fogyasztjuk.
Különösen kerülnie kell a kemény rosttartalmú gyümölcsök, például a guava, narancs és birsalma fogyasztását kora reggel.
Ha javítani szeretné emésztőrendszerén, adjon hozzá diót a szokásos reggelijéhez.
banán
Talán hallott már a reggeli banándiétáról, amely arra ösztönöz, hogy egy vagy több banánt egyen reggelire, semmi másra. De banánt éhgyomorra enni nem jó ötlet. A banán sok ilyen nyomelemet tartalmaz – káliumot és magnéziumot. Ennek a gyümölcsnek a teljes reggeli előtti elfogyasztása negatívan befolyásolja a szív munkáját a vér kálium- és magnéziumszintjének éles változása miatt.
körte
Míg a körtét általában egészséges nassolnivalónak tekintik, tele vitaminokkal, káliummal és alacsony kalóriatartalmú, még mindig jó ötlet, hogy kerülje a körte reggeli fogyasztását. A körte nyers rostot tartalmaz, amely éhgyomorra fogyasztva károsíthatja a gyomor vékony nyálkahártyáját.
Ez különösen igaz kemény körte fogyasztásakor. Természetesen nem kell teljesen kerülni ezt a gyümölcsöt, elég, ha a nap más szakaszaiban egyél körtét. Valójában egyes kutatások azt mutatják, hogy azok, akik körtét esznek, kevésbé valószínű, hogy elhíznak, és általában jobb minőségű étrendet folytatnak.
paradicsom
A paradicsom gazdag vitaminokban, alacsony kalóriatartalmú és tápláló. Éhgyomorra fogyasztva azonban általános gyomorpanaszokat okoznak. Néhány zöld zöldséghez hasonlóan a paradicsom is tartalmaz oldható összehúzó anyagokat, ami reakciót vált ki a gyomorsavval.
Kávé, erős tea
Sokan helyesnek tartják, ha egy csésze erős kávéval kezdik a napjukat, és biztosak abban, hogy ez a legegyszerűbb és leggyorsabb ébredés.
A kávé és az erős tea azonban a gyomor pH-jának növekedéséhez vezethet. Serkenti a sósav szekrécióját a gyomorban, és egyeseknél súlyosbítja a gyomorhurut tüneteit.
Joghurt
A joghurtban található tejsavbaktériumok, amelyek jótékony tulajdonságait mindenki ismeri, a gyomornedv magas savassága miatt éhgyomorra fogyasztva teljesen hatástalanok.
Így kevés hasznot hoz a reggeli joghurtból.
Nyers zöldségek
Ez különösen azoknak szól, akik diétáznak, és a salátákat a nap bármely szakában nagyszerűek. A nyers zöldségek vagy a saláta nem a legjobb választás éhgyomorra.
Tele vannak durva rostokkal, és extra terhelést jelentenek a gyomornyálkahártyára. Bár a zöldségek általában egészségesek, éhgyomorra evésük irritációt, puffadást és gyomorfájdalmat okozhat egyeseknél. Ezért az emésztési problémákkal küzdőknek különösen kerülniük kell a reggeli nyers zöldségeket.
Zabpehely és gabonafélék
A zabpehely egészséges reggeli lehetőség, mivel a zabmag rost-, vitamin-, fehérje- és gluténmentes. Az instant zabpehely- és gabonazacskók azonban nagyobb valószínűséggel tartalmaznak sok hozzáadott cukrot, sót és mesterséges színezékeket. Ha nincs időd a normál zab főzésére, válassz cukrozatlant, és ügyelj a tartósítószer- és rosttartalomra.
Egy tál gabonapehely kényelmes reggeli étel lehet, de a nagy mennyiségű cukor és a finomított szénhidrát káros az Ön számára. Annak ellenére, hogy először kezd megtelni a gyomra, a gabonafélék növelik a vércukorszintet és az inzulinszintet. Néhány óra elteltével nassolni kezd, ahogy a vércukorszinted zuhan.
Hideg italok
Bármilyen hideg ital éhgyomorra károsítja a gyomor nyálkahártyáját, és irritálja a gyomrot és a beleket. Különösen óvatosnak kell lennie a hideg üdítőkkel, mivel puffadáshoz és a szokásos gyomorpanaszokhoz vezetnek.
Reggel, reggeli előtt érdemes megitatni egy pohár meleg vizet, mert javítja az emésztést, a vérkeringést és segít a fogyásban.
Turmixok, koktélok
Nincs azzal semmi baj, ha turmixot fogyasztunk reggelire, feltéve, hogy az megfelelően kiegyensúlyozott és más ételekkel párosítva van.
Gyakran előfordulhat, hogy a shake túl alacsony kalória- és fehérjetartalmú, mert csak szénhidrátot tartalmaz – ezek többsége cukorból származik.
A probléma megoldása érdekében kerülje a turmix édesítését, és keresse meg a módját, hogyan adjon hozzá joghurtot vagy avokádót a teljes reggeli mellé.
csípős étel
A chili paprika és bármilyen fűszer éhgyomorra történő használata irritálja az érzékeny gyomornyálkahártyát, ami a sósavszint emelkedéséhez, gyomorgörcshöz és dyspepsiához vezet. A fokhagyma hatóanyaga az üres gyomrot is irritálja és izomgörcsöt okoz.
Édes ételek vagy italok
Bár legtöbbünknek az a benyomása, hogy nagyszerű, ha egy pohár gyümölcslével kezdjük a napunkat, ez nem biztos, hogy így van.
A gyümölcslében található magas fruktóz- és glükóztartalom extra terhelést jelent a hasnyálmirigynek, amely a hosszú órákig tartó pihenés után is felébred.
Ha a gyomor üres, a gyümölcsben lévő fruktóz formájában lévő cukor túlterhelheti a májat.
A feldolgozott cukor még rosszabb, ezért kerülje a csokoládédesszerteket reggelire vagy a túl édes turmixokat.
A szénsavas italok ártalmasak az egészségünkre, függetlenül attól, hogy melyik napszakban fogyasztjuk, de még rosszabbak, ha éhgyomorra fogyasztjuk, és különféle egészségügyi problémákat okoznak, például hányingert és gázképződést. Ha csak szénsavas italt viszel be éhgyomorba étkezés nélkül, az emésztőrendszer és a gyomor állapotát rontja, amely a jobb emésztés érdekében már savat választ ki, de ételt nem kaptak, így gyomorfájdalmak lépnek fel.