Vajon unokáink sok év múltán visszatekintve úgy emlékeznek-e korunkra, mint amikor az emberek más élőlényeket ettek, amikor nagyszüleik vérontásban és szükségtelen szenvedésben vettek részt? Vajon a múlt – a jelenünk – a szüntelen erőszak elképzelhetetlen és szörnyű bemutatója lesz számukra? A BBC által 2017-ben kiadott film ilyen kérdéseket vet fel. A film egy utópiáról mesél, amely 2067-ben jött el, amikor az emberek felhagynak az állatok élelmezése céljából.
A Carnage egy álfilm, amelyet Simon Amstell komikus rendezett. De gondoljuk át egy pillanatra komolyan az üzenetét. Lehetséges egy „hús utáni” világ? Válhatunk-e olyan társadalommá, ahol a tenyésztett állatok szabadok, egyenlő státusúak velünk, és szabadon élhetnek az emberek között?
Számos jó oka van annak, hogy egy ilyen jövő sajnos nagyon valószínűtlen. Először is, a világon jelenleg valóban óriási a levágott állatok száma. Az állatok a vadászat, az orvvadászat és a kedvtelésből tartott állatok miatt pusztulnak el az emberektől, de messze a legtöbb állat pusztul el az ipari mezőgazdaság miatt. A statisztikák megdöbbentőek: évente legalább 55 milliárd állatot ölnek meg a globális mezőgazdaságban, és ez a szám évről évre csak nő. A haszonállatok jólétéről szóló marketingtörténetek ellenére a gyári gazdálkodás hatalmas méretű erőszakot, kényelmetlenséget és szenvedést jelent.
Ezért nevezi Yuval Noah Harari, a könyv szerzője a háziasított állatokkal való bánásmódunkat a gyári farmokon „talán a történelem legrosszabb bűnének”.
Ha odafigyel a húsevésre, a jövőbeli utópia még valószínűtlenebbnek tűnik. A tény az, hogy a legtöbb húsevő ember aggodalmának ad hangot az állatok jóléte miatt, és aggódik amiatt, hogy az állatok elhullása vagy kellemetlen érzése társul a tányérjukon lévő húshoz. De ennek ellenére nem utasítják el a húst.
A pszichológusok a hiedelmek és a viselkedés közötti konfliktust „kognitív disszonanciának” nevezik. Ez a disszonancia kényelmetlenné tesz bennünket, és keressük a módját annak csökkentésére, de természetünknél fogva általában csak a legegyszerűbb módszereket alkalmazzuk ennek érdekében. Tehát ahelyett, hogy alapvetően megváltoztatnánk a viselkedésünket, megváltoztatjuk a gondolkodásunkat, és olyan stratégiákat dolgozunk ki, mint a gondolatok igazolása (az állatok nem képesek szenvedni, mint mi; jó életük volt) vagy az érte való felelősség megtagadása (azt teszem, amit csinálok; ez szükséges Kénytelen voltam húst enni; ez természetes).
A disszonanciacsökkentő stratégiák paradox módon gyakran a „diszkomfort viselkedés”, jelen esetben a húsevés fokozódását eredményezik. Ez a magatartásforma körkörös folyamattá alakul, és a hagyományok, társadalmi normák megszokott részévé válik.
Út a húsmentes világ felé
Van azonban ok az optimizmusra. Először is, az orvosi kutatások egyre inkább meggyőznek bennünket arról, hogy a húsevés többféle egészségügyi problémával is összefügg. Eközben a húspótlók egyre vonzóbbá válnak a fogyasztók számára, mivel a technológiai fejlődés és a növényi fehérje ára fokozatosan csökken.
Emellett többen aggodalmukat fejezik ki az állatok jóléte miatt, és lépéseket tesznek a helyzet megváltoztatása érdekében. Ilyenek például a fogságban tartott gyilkos bálnák és cirkuszi állatok elleni sikeres kampányok, az állatkertek etikájával kapcsolatos széles körben elterjedt kérdések és a növekvő állatjogi mozgalom.
Az éghajlati helyzet azonban a helyzetet befolyásoló legfontosabb tényezővé válhat. A hústermelés rendkívül erőforrás-hatékony (mivel a haszonállatok olyan táplálékot esznek, amelyből maguk is táplálkozhatnak az ember), miközben a tehenekről ismert, hogy sok metánt bocsátanak ki. hogy a nagyipari állattenyésztés az egyik „legjelentősebben hozzájárul a súlyos környezeti problémákhoz minden szinten, a helyitől a globálisig”. A húsfogyasztás globális csökkentése az éghajlatváltozás elleni küzdelem egyik legjobb módja. A húsfogyasztás hamarosan természetes csökkenésnek indulhat az előállításához szükséges erőforrások hiánya miatt.
E trendek egyike sem utal külön-külön a Carnage méretű társadalmi változásra, de együtt meg tudják fejteni a kívánt hatást. Azok az emberek, akik tisztában vannak a húsevés minden hátrányával, leggyakrabban vegánokká és vegetáriánusokká válnak. A növényi alapú trend különösen a fiatalok körében érezhető – ami fontos, ha valóban jelentős változásokra számítunk 50 év után. És lássuk be, hogy 2067-hez közeledve minden tőlünk telhetőt meg kell tennünk a szén-dioxid-kibocsátás együttes csökkentése és az éghajlatváltozás legrosszabb hatásainak mérséklése érdekében.
A jelenlegi trendek tehát reményt adnak arra vonatkozóan, hogy az egymással összefüggő pszichológiai, társadalmi és kulturális dinamika, amely arra késztet, hogy rendszeresen együnk húst, talán kezd alábbhagyni. Az olyan filmek, mint a Carnage, szintén hozzájárulnak ehhez a folyamathoz azáltal, hogy megnyitják képzeletünket egy alternatív jövő elképzelése előtt. Ha láttad már ezt a filmet, adj neki egy estét – lehet, hogy szórakoztat, és elgondolkodtat.