Sárga sündisznó (Hydnum repandum)
- Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alosztály: Incertae sedis (bizonytalan helyzetű)
- Rend: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Család: Hydnaceae (szeder)
- Nemzetség: Hydnum (Gidnum)
- Típus: Hydnum repandum (sárga szeder)
- Hydnum rovátkolt
- Vágott dentinum
Yezhovik sárga (évek. Vissza kell fizetni) az Ezhovikaceae családba tartozó Gidnum nemhez tartozó gomba.
Sárga sündisznó kalap:
Sárgás színű (majdnem fehértől narancssárgáig – a tenyésztési körülményektől függően), sima, 6-12 cm átmérőjű, lapos, lehajló szélű, gyakran szabálytalan alakú, gyakran más gombák kalapjával együtt nő. A kutikula nem válik szét. A pép fehéres, vastag, sűrű, kellemes illatú.
Spóraréteg:
A kupak hátulján hegyes tüskék találhatók, amelyek könnyen letörnek és összeomlanak. A színe valamivel halványabb, mint a sapka.
Spóra por:
Fehér.
Láb:
Hossza legfeljebb 6 cm, átmérője legfeljebb 2,5 cm, hengeres, tömör (néha barlangokkal), a tövénél gyakran kiszélesedett, valamivel halványabb, mint a kalap.
Terjedés:
Júliustól októberig (többnyire augusztusban) nő nagy csoportokban lombos, tűlevelű és vegyes erdőkben, a mohatakarást kedvelve.
Hasonló fajok:
A sárga sün nagyon hasonlít a vörösessárga sündisznóhoz (Hydnum rufescens), amely kisebb és vöröses árnyalatú a sapkája. De leggyakrabban a Hydnum repandumot összetévesztik a közönséges rókagombával (Cantharellus cibarus). És nem is olyan ijesztő. Valami más is rossz: láthatóan a sárga Ezhovikot ehetetlen gombának tekintve megtörik, leütik és letaposzák a népi rókagombához való hasonlósága miatt.
Ehetőség:
Yezhovik sárga normál ehető gomba. Véleményem szerint ízében teljesen megkülönböztethetetlen a rókagombától. Minden forrás azt jelzi, hogy idős korban a sárgafű keserű, ezért ehetetlen. Csinálj, amit akarsz, de én semmi ilyesmit nem vettem észre, pedig próbáltam. Valószínűleg a szeder keserűsége a lucfenyő camelina ehetetlenségének kategóriájából való. "Megtörténik."