Magunkon maradva, becsukva a szemünket és néhány mély lélegzetet véve, sok kellemes bónuszt kapunk: megnyugszunk, növeljük mentális koncentrációnkat és boldogabbá válunk. Nem egyszer írtam a meditáció végtelen egészségügyi előnyeiről. Most Arianna Huffington, a Huffington Post hírportál alapítójának gyarapodását olvasom, és ismét csodálkozom azon, hogy mennyire csodálatos a meditáció, és mennyire fontos mindenki egészsége és közérzete szempontjából. A közeljövőben közzéteszek egy részletes jegyzetet a könyvről.
Sajnos a legtöbben még 15 perc szabadidőt sem találunk napközben meditációra. Ezért alternatívaként azt javaslom, hogy kombinálja egy másik nagyon hasznos eljárással - a házi ételek főzésével.
Az ételek elkészítésekor vigyáznia kell arra, hogy úgysem vágja le az ujjait. Itt van hat gyakorlati tipp arra, hogyan meditálj hámozás, vágás, forralás és keverés közben:
1. A zavaró tényezők minimalizálása érdekében távolítsa el a telefont
Kezelje a főzést jelenleg egyetlen dologként.
2. Kezdje azzal, amitől jól érzi magát.
Ha a konyhában minden rendetlen és koszos edény, akkor túlterheltnek érezheti magát (mint én :). A takarítást és az előkészítő munkát vegye be meditációs gyakorlatába. Koncentráljon egy feladatra, mielőtt továbblépne a másikra.
3. Amikor jól érzi magát a környezetében, elkezdheti
Vegyen néhány mély lélegzetet be és ki, és nézzen körül, hogy minden szükséges kéznél legyen.
4. Használja minden érzékét: nézzen, hallgasson, szagoljon és ízleljen
Hallgassa meg a tűzhely hangját, amikor bekapcsolja a gázt. Érezd a hagyma formáját, csukd be a szemed és szívd be az illatát. Forgassa meg a hagymát a kezében, és érezze, milyen tapintású – puha, kemény, horpadt vagy héja.
5. Csukja be a szemét, hogy fokozza a többi érzéket, és valóban szagoljon ételt
Amíg a zöldségek vagy a fokhagyma párolódik, csukja be a szemét és lélegezze be.
6. Összpontosítson a feladatra
Keverjük össze a levest egy serpenyőben, forgassuk meg a burgonyát a serpenyőben, nyissa ki a sütőt, sózzuk az edényt. Próbálja ezt megtenni anélkül, hogy más dolgokra összpontosítana, amelyek a konyhában vagy a fejében zajlanak.
Egy egyszerű vacsora elkészítése mindössze 20-30 percet vesz igénybe, de ennek a megközelítésnek köszönhetően ez idő alatt nemcsak a gyomrának, hanem az egész szervezetnek is jó munkát fog végezni.