1. Zabpehely A zabpelyhet nemcsak enni, de inni is lehet. Öntsön ½ csésze zabpelyhet egy turmixgépbe (a maradék zabpelyhet is felhasználhatja), és turmixold össze tetszés szerinti gyümölccsel és folyadékkal. A hideg évszak legfinomabb turmixjához szüksége lesz: ½ csésze zabpehely, 1 banán, 1 evőkanál dióvaj, csipetnyi őrölt fahéj, tej és jég. Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk a kívánt állagúra, és élvezzük.
2. Uborka És bár furcsának tűnhet, az uborka (magas víztartalma miatt) remek alapanyag a turmixokhoz. Keverhetsz 1 uborkát (hámozott), fagyasztott áfonyát, kókusztejet és citromlevet (legfeljebb 1 evőkanál). Egy másik váratlan kombináció: dinnye uborkával és spenóttal – ez egy olyan friss és élénkítő ital!
3. Avokádó Az avokádó sima, sűrű textúrát ad a turmixoknak. Az avokádó kiváló alternatívája a banánnak: az avokádó turmixok alacsonyabb cukortartalommal, rostban gazdagok és egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek hosszabb ideig megőrzik a jóllakottság érzését. Az avokádós turmix nagyon nyugtató és ellazító hatású. Tipp: A fagyasztott avokádó finomabbá teszi a turmixokat. Az avokádót félbevágjuk, légmentesen záródó edénybe vagy zacskóba tesszük, és pár napra hűtőbe tesszük. A fagyasztás extra textúrát és feszességet ad a gyümölcsnek. Turmix elkészítéséhez csak egy fél avokádót használjon.
4. Zöld tea Ha rágcsálnivalóra van szüksége, hogy gyorsan elinduljon, gondoljon egy zöldteás turmixra. Ez egy nagyszerű lelet ebédre. A zöld tea nemcsak koffeint ad, hanem természetes antioxidánsokkal és egyéb tápanyagokkal is ellátja.
5. Brokkoli Tudom, hogy szörnyen hangzik. Ez a fajta káposzta azonban abból a szempontból érdekes, hogy kalciummal és rosttal gazdagítja a turmixot, ugyanakkor egyáltalán nem befolyásolja az ital ízét. A turmix elkészítéséhez mindössze ½-1 csésze friss vagy fagyasztott brokkoli rózsa szükséges. Íme egy jó kombináció: 1 csésze friss vagy fagyasztott eper, 1 fagyasztott banán, ½ csésze brokkoli és 1 evőkanál dióvaj.
Milyen váratlan összetevőket adsz a turmixokhoz? Forrás: myvega.com Fordítás: Lakshmi