alycha

A cseresznye szilva egyedülálló tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs. Élelmi rostokban rendkívül gazdag, nagy mennyiségű C-vitamint és káliumot tartalmaz, ugyanakkor kalóriatartalma szinte nulla. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a cseresznyeszilva hasznos termék mindazok számára, akik fogyni szeretnének, valamint cukorbetegek és magas vérnyomásban szenvedők számára. Rendszeres fogyasztásával helyreáll a vitalitás és megerősödik az immunrendszer. A szilva segít a fertőzések leküzdésében és számos betegség megelőzésében.

Cherry Tények

A cseresznye szilva (botanikai nevén Prunus cerasifera) a csonthéjasok közé tartozik, és a Rosaceae család tagja. Több tucat cseresznyeszilva fajtát termesztenek a gyümölcsükért. ^[1]. Közben vannak díszpéldányok is. Az ilyen növények levelei szokatlan színűek (például lila) és gyönyörű illatos virágok. A cseresznyeszilva minden fajtája hoz gyümölcsöt, de az íze mindegyiknek más ^[2]. A leghíresebbek: Monomakh, a szkíták aranya, Nesmeyana, Sarmatka, Kleopátra, Huck ^[3].

Ez a fa Ázsiában őshonos. ^[4]. Sok évszázaddal ezelőtt a cseresznyeszilvát nemesítették a közönséges gyümölcsszilvából. Fagy- és szárazságállóságának köszönhetően gyorsan elterjedt a bolygó különböző részein. ^[5]. A cseresznyeszilva azonban könnyen ki van téve a kártevők és betegségek káros hatásainak. ^[6]. Ezek a fák gyorsan nőnek, de várható élettartamuk általában nem haladja meg a 20 évet. Magvakkal vagy dugványokkal szaporodnak. A cseresznyeszilvafákat gyakran használják alanyként egyes szilvafajtákhoz.

Hasznos tulajdonságok

A szilva különféle egészségügyi problémákkal küzdők számára hasznos. A friss gyümölcsök jó hatással vannak a szervezetre, ha:

• beriberi;
• krónikus fáradtság;
• idegesség, szorongás;
• gyengült immunrendszer;
• fertőző betegségek;
• a légzőrendszer megzavarása;
• szív- és érrendszeri patológiák;
• a csontszövet elvékonyodása és egyéb csontbetegségek;
• ödéma;
• túlsúly;
• cukorbetegség;
• étvágytalanság;
• lassú emésztési folyamat;
• székrekedés ^[7].

Ezen túlmenően, mivel jó C-vitamin forrás, a cseresznyeszilva megakadályozza a skorbutot és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Ez a savanyú gyümölcs köztudottan segít megfázás és köhögés esetén, és jó izzasztó. Az orvosok azt is tanácsolják az alacsony savasságú gyomorhurutban szenvedőknek, hogy több cseresznyés szilvát fogyasztanak. Többek között ez a kiváló gyümölcs elősegíti a sebek gyors gyógyulását.

A tápérték

Cseresznye szilva – nagyon jó eszköz a fogyáshoz. Szeretnél megszabadulni a felesleges kilóktól? Használhatja a nevetségesen egyszerű és megfizethető receptet – 2 hétig igyon meg egy pohár cseresznyeszilvát naponta háromszor (étkezés előtt).

Ez a gyümölcs sok vizet tartalmaz, és kalóriatartalma nem haladja meg a 40 kcal-t 100 grammonként. ^[8]. Ezenkívül egy 100 grammos adag cseresznyeszilva körülbelül 2,5 g zsírt, 8 g szénhidrátot és körülbelül 1,5 g fehérjét tartalmaz. Nátrium szinte nincs benne, kálium viszont elég sok (200 mg/100 g, ami a napi érték közel 6%-a), ami miatt a cseresznyeszilva kiváló vízhajtó. Így ez a gyümölcs ideális gyógymód a felesleges folyadék eltávolítására a szervezetből, és ez hozzájárul a fogyáshoz. Emellett a magas káliumtartalom a magas vérnyomásban és szívritmuszavarban szenvedők számára is előnyös, mivel ennek a tápanyagnak a hiánya okozza ezeket az egészségügyi problémákat.

Ezenkívül 100 g cseresznyeszilva körülbelül 5 mg élelmi rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel közel 20%-a. Ennek köszönhetően a cseresznyeszilva puhítja a székletet, csökkenti az emésztési termékek bélrendszeren való áthaladásának idejét, csökkenti a cukor bélben történő felszívódását, ami fontos tényező a fogyókúrázók és a cukorbetegek számára.

Cseresznye szilva – ásványi anyagokban és vitaminokban nagyon gazdag gyümölcs ^[9]. 100 g termék tartalmaz:

• A-vitamin – a napi érték 5%-a;
• C-vitamin – a napi érték 13%-a;
• kalcium - a napi norma 5% -a;
• vas - a napi norma 5% -a.

A cseresznye szilva gyümölcse a szerves savak, vitaminok, köztük az E és B csoport igazi tárháza. Ez az ásványi-vitamin komplex a gyümölcsöt a testi-lelki egyensúly megőrzésének fontos összetevőjévé teszi, életerőt ad. A cseresznyeszilva vitamin- és ásványianyag-gazdagságának köszönhetően kiváló termék az alacsony kalóriatartalmú diétákhoz, alkalmas sportolók számára, és fontos összetevője a fogyókúrás programoknak.

Cseresznye szilva a népi gyógyászatban: előnyei és kárai

Ősidők óta a hagyományos gyógyítók hatékony gyógyszerként használták a cseresznyeszilvát. A cseresznye szilva virágait és gyümölcseit évszázadok óta használják számos betegség megszabadulására. Őseink még az aktív szén előállításához is e gyümölcsök magjait használták.

Az ókori gyógyítók semmit sem tudtak ezen édes-savanyú gyümölcsök kémiai összetételének egyediségéről, de biztosak voltak abban, hogy a cseresznyeszilva segítségével az emésztés és a vérkeringés javítható. Évszázados tapasztalatok bizonyítják, hogy ezek a gyümölcsök különösen hasznosak a kismamák és az idősek számára, a cseresznyeszilva virágok infúziója pedig segít helyreállítani a vesék, a máj és a hím reproduktív rendszer egészségét.

Ősidők óta ismert volt a cseresznyeszilva idegrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatása. Stressz esetén ennek a gyümölcsfának a gyümölcse nyugtató és ellazító hatású. És fokozott nyomás mellett elegendő körülbelül 200 gyümölcs elfogyasztása a közérzet javítása érdekében.

Még a közönséges cseresznyeszilva kompótnak is vannak gyógyító tulajdonságai, amelyeket a hivatalos orvostudomány elismer. Az immunitás megerősítése és a további erősítés érdekében az orvosok azt tanácsolják a betegeknek, hogy igyanak savanyú gyümölcsök főzetét. Úgy gondolják, hogy ezek a gyümölcsök hatékonyak az epe diszkinéziában, a májműködési zavarokban és a cukorbetegségben.

A szerves savak magas koncentrációja azonban nemkívánatossá teszi a cseresznyét a magas savasságú és gyomorfekélyes emberek étrendjében. Nem szabad visszaélni a gyümölccsel és a gyakori hasmenésben szenvedőknek vagy a székletürítéssel járó betegségeknek.

Gyümölcs kezelés

A hagyományos orvoslás receptjei között több száz kezelési javaslatot találhatunk a cseresznyeszilva felhasználásán alapulva. Íme a legnépszerűbb és leghatékonyabb receptek.

Recept a máj helyreállításához

A máj tisztítására és munkájának helyreállítására cseresznye szilvavirág infúziót használnak. Elkészítéséhez 20 g virágra és egy pohár forrásban lévő vízre lesz szüksége. A keveréket becsomagoljuk és 2 órán át infundáljuk. Vegye be ezt a gyógyszert 100 ml-ben reggel és este.

Köhögés kezelés

Ez az ősi recept a cseresznyeszilvafa kérgéből készül. Körülbelül egy evőkanál zúzott kérget öntsünk 500 ml vízzel, és forraljuk 5-7 percig alacsony lángon. A lehűtött húslevest leszűrjük, és naponta egyszer 3-4-et 100 ml-ben veszünk.

Hideg recept

A cseresznye szilvavirág infúziója hatékony gyógyszernek számít a megfázás ellen. Körülbelül 40 g virágot öntsünk fél liter forrásban lévő vízzel. Infundálja több órán keresztül. Igyon fél pohárral naponta legalább háromszor.

A székrekedés receptje

A szárított cseresznyeszilva-főzet javítja a bélműködést és gyógyítja a krónikus székrekedést. 3-4 evőkanál szárított gyümölcsöt öntsünk 500 ml forrásban lévő vízzel, és forraljuk körülbelül 5 percig. Infundálja a gyógyszert több órán keresztül. A székrekedésre hajlamos embereknek naponta háromszor kell inni étkezés előtt. Folytassa a kezelést, amíg a széklet teljesen normális lesz.

Hogyan kell használni

Ideális esetben a cseresznyeszilva nyersen fogyasztható, vagy frissen facsart levet igyunk belőle. ^[10]. Ebben az esetben minden vitamin és tápanyag megmarad. Ezenkívül ezeket a savanyú gyümölcsöket húsmártások, lekvárok, zselék, kompótok, lekvárok és még borok készítésére is használják.

A kulináris receptekben a cseresznyeszilva és a fokhagyma szokatlan kombinációja található, amely különleges ízt ad a kész ételnek. ^[11]. Főzéshez a friss gyümölcsök mellett aszalt szilva gyümölcsöket használnak.

Cseresznyeszilva a szépségiparban

A kozmetikai iparban a cseresznyeszilva is nagy becsben van. Krémek és maszkok, főzetek hajerősítésre és szappan – és ez nem a teljes lista azon termékekről, amelyekben megtalálható a cseresznyeszilva kivonat. Ha ennek a gyümölcsnek a kozmetológiában való hasznosságáról beszélünk, akkor először is érdemes megjegyezni a cseresznye szilva antioxidáns tulajdonságait ^[12]. Összetételében A- és C-vitaminnal a bőr öregedését lassító termékek hatékony összetevője. A cseresznyeszilva-kivonatot tartalmazó kozmetikai termékek, valamint maguk a gyümölcsök, amelyeket a teljes termési időszakban fogyasztani kell, elősegítik az epidermisz állapotának javítását.

A gyümölcsgödrök nem kevésbé hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. Olajforrásként szolgálnak, melynek tulajdonságai a rendkívül egészséges mandulaolajra emlékeztetnek. A cseresznyeszilva mag kivonatát az illatszerekben és a kozmetológiában használják gyógyszappan előállítására.

A cseresznyeszilva kivonatot tartalmazó drága krémek mellett van egy másik, olcsóbb módszer is ezeknek a gyümölcsöknek a felhasználására a bőr állapotának javítására. Költségvetési, de nagyon hatékony „gyógyszerként” például megfelelő a cseresznyeszilva pépből készült arcmaszk. Ehhez elég az érett gyümölcsöket megpuhítani, és ezzel a gyümölcspürével a bőrre kenni. 20 percig állni hagyjuk. Ez a termék megtisztítja az arcbőrt, világosítja az öregségi foltokat és hidratál.

Cseresznyeszilva kozmetika otthon

Tehát otthon nem nehéz elkészíteni néhány egyszerű, de hatékony eszközt a cseresznye szilva.

Receptek arcbőrre

Recept 1

A cseresznyeszilva érett terméséről távolítsuk el a bőrt, válasszuk le a magot, a pépet szitán passzírozzuk át. Adjunk hozzá egy kis túrót vagy tejfölt. Vigye fel az arcra 20 percig. Normál bőrre alkalmas.

Recept 2

Peretert néhány gyümölcsöt, adjunk hozzá pépesített nyers sárgáját. Keverje össze és vigye fel alaposan az arcra, a nyakra és a dekoltázsra. Ezt a maszkot a száraz bőr hidratálására tervezték.

Recept 3

Ennek a gyógyszernek az elkészítéséhez körülbelül 20 ml vajra, csirke tojássárgájára, egy evőkanál cseresznyeszilvapürére, egy teáskanál mézre lesz szüksége. Óvatosan keverje össze mindent, és enyhe mozdulatokkal vigye fel az arcra. Hagyja, amíg be nem szívódik a bőrbe. Távolítsa el a többit egy kendővel.

Recept 4

Egy gyermekkrémben adjunk hozzá egy kis cseresznyeszilva levet és kamilla (vagy körömvirág) infúziót. Keverjük össze és vigyük fel a bőrre. Tartsa 15 percig, majd öblítse le. Alkalmas száraz bőrre.

Recept 5

Zsíros arcbőrre a cseresznyeszilvából készült lemosó főzet alkalmas. Ehhez törjünk össze 50 g érett gyümölcsöt, és öntsünk meleg forralt vizet (100 ml). Hagyja főni egy éjszakán át. Mosáshoz használja a leszűrt folyadékot.

Recept 6

És ez a pattanás elleni gyógyszer a banalitásig egyszerű, de nagyon hatékony. Ezúttal nem kell semmit sem előre elkészíteni. Elég, ha veszünk egy érett cseresznyeszilva gyümölcsöt, felvágjuk, és a pattanást bedörzsöljük a péppel. Reggel a helyén tiszta bőr lesz.

Recept hajra

Kb. 100 g cseresznyés szilvából és 500 ml vízből főzetet készítünk. Hagyjuk felfőni és kihűtjük. A kész, szűrt terméket a haj öblítésére használják. A főzet rendszeres használatával a haj erős és fényes lesz.

Ez a fa szinte minden kertben megtalálható. A cseresznye szilva gyümölcseit a gyerekek és a felnőttek szeretik. A legtöbben azonban nem is sejtik, mennyire hasznosak ezek a finom gyümölcsök gyógyszerként, és milyen előnyökkel járhatnak az ember számára. Ha felidézzük e gyümölcsök egyedi kémiai összetételét, azonnal kiderül, honnan származik csodálatos erejük.

Forrásai