1 szinten
A benne feltüntetett elemeknek semmi közük az ételhez, de jelentősen befolyásolják az egészséget. Akció szükséges számunkra, ha fogyni akarunk. És fogynunk kell, mert a túlsúly a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a legújabb kutatások szerint a rák jelentős kockázati tényezője.
Naponta legfeljebb 2 liter vízre van szükségünk. Ráadásul víz tiszta, főzetlen - méregtelenítő hatású.
2 szinten
Zöldségek és gyümölcsök... nélkülük, sehol - napi 5-6 adagra van szükségünk ahhoz, hogy formában legyünk. Ezek az ételek vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok forrását jelentik. Meg kell próbálni különböző színű zöldségeket és gyümölcsöket enni - minél változatosabb a szín, annál gazdagabb a bennük lévő tápanyagok összessége.
Teljes kiőrlésű termékek… Olyan komplex szénhidrátok, amelyek hosszan tartó jóllakottságot nyújtanak és normalizálják a vércukorszintet. Az egyszerű cukrok egészséges alternatívája.
Hal és tenger gyümölcsei… Ez egy könnyen emészthető fehérje és értékes omega-3 savak. Ne feledje, hogy a nagy ragadozó halakat, például a tonhalat nem lehet gyakran enni – a ragadozók jelentik a tápláléklánc utolsó láncszemét, felhalmozzák a higanyt és más mérgeket, amelyek sajnos nagyon gazdagok a világ óceánjaiban. Jobb kicsi és ártalmatlan halat választani – lepényhal, só, dorado stb.
3 szinten
Növényi olaj… Lenmag, olíva, szója, napraforgó. Az omega 3 forrása, gyulladáscsökkentő tulajdonságai régóta ismertek és használtak a jól ismert mediterrán étrendben.
Dió... Kutatások szerint csökkentik a gyulladásos folyamatok intenzitását a testben.
СпÐμÑ † DD… „negatív kalóriák” generátorai – azaz felgyorsítják az anyagcserét és aktiválják a zsírégetést. Főleg ebből a szempontból jó a gyömbér és a chili paprika.
4 szinten
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek… Pontosan alacsony zsírtartalmú-hogy ne terhelje túl a szervezetet koleszterinnel, hanem kalciummal látja el.
Sovány hús, tojásÁllati fehérjére van szükségünk a normális élethez. Csak a hús tartalmazza az esszenciális aminosavak és a zsírban oldódó vitaminok teljes készletét. Ismét a kulcsszó a „sovány”.
Szója... A gyulladáscsökkentő piramis alapvető eleme. Ehet csírákat, használhat szójalisztet, mérsékelt sótartalmú szójaszószt adhat az ételekhez. Nagy mennyiségben azonban a szója növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát, ezért itt a mértékletesség a fő szabály.
Tea… Különösen zöld. Az antioxidánsok kincse számos tanulmány szerint hatékonyan küzd a rák ellen. Nagy mennyiségű koffeint tartalmaz, ha túl sokat iszik, akkor a vitaminokat és az ásványi anyagokat kimossa a szervezetből. Ezért korlátozni kell azt is, különösen a gyermekek, serdülők vagy magas vérnyomásban szenvedő betegek táplálkozásával kapcsolatban.
Csokoládé és vörösbor… A sok antioxidánst tartalmazó táplálkozási szakemberek a napi menü kellemes kiegészítéseként ajánlják őket.
5 szinten
Fehér kenyér, szóda… Teljesen haszontalan ételek az egészséges étrend szempontjából. Minél kevesebbet eszel, annál jobb vagy.
Zsíros vörös hús… Finom, de káros. Rákkeltő terméknek számít. A táplálkozási szakemberek határozottan javasolják a vörös hús fogyasztásának korlátozását, amely a végbélrák kialakulásának jelentős tényezője.