tartalom
Aszpartám: terhesség alatt nem ismert veszély
Biztonságos az aszpartám terhes nők számára? Az Országos Élelmiszerbiztonsági Hivatal (ANSES) a jelentést a termék táplálkozási kockázatairól és előnyeiről, időszakában terhesség. Ítélet: « A rendelkezésre álló adatok nem támasztják alá az intenzív édesítőszerek terhesség alatti káros hatását". A kockázatok fennállása ezért nem bizonyított. Ennek ellenére a francia Ügynökség javasolja a tanulmányok folytatását. És ez különösen, mivel egy dán tanulmány rámutat a a koraszülés kockázata sokkal fontosabb azoknál a terhes nőknél, akik napi egy „könnyű italt” isznak.
Terhesség és aszpartám: aggasztó tanulmányok
Ez a tanulmány, amelyet 59 terhes nőn végeztek és 334 végén tettek közzé, ezt mutatja a koraszülés kockázata 27%-kal nő édesítőszeres üdítőital napi elfogyasztásától. Napi négy doboz 78%-ra növeli a kockázatot.
A tanulmány azonban csak a diétás italokra összpontosít. Azonban a édesítőszerek étrendünk többi részében is nagyon jelen vannak. ” Abszurd dolog más bizonyítékokra várni, amennyiben a kockázat jól jellemzett, és a lakosság jelentős részét, a terhes nőket érinti. 71,8%-a aszpartámot fogyaszt terhességük alatt », állapítja meg Laurent Chevalier táplálkozási tanácsadó, az Egészségügyi Környezetvédelmi Hálózat (RES) élelmiszerbizottságának vezetője.
A többi jelentős tudományos tanulmány a Ramazzini Intézet által 2007 óta publikált tanulmányok. Ezek azt mutatják, hogy a rágcsálókban az aszpartám fogyasztása egész életük során megnövekedett rákos megbetegedések száma. Ez a jelenség felerősödik, ha az expozíció a terhesség alatt kezdődik. De ez idáig ezeket a hatásokat emberben nem igazolták.
Nincs kockázat… de semmi előny
Az ANSES egyértelműen jelzi jelentésében, hogy a táplálkozási előnyök hiánya »Fogyasztani édesítőszerek. Ezért ezek a termékek haszontalanok a várandós anya számára, és még inkább a lakosság többi része számára. Egy másik jó ok arra, hogy kitiltsuk a „hamis cukrot” a tányérról.
Ez a megállapítás egyben lezárja a vitát a az édesítőszerek potenciális előnyei a terhességi cukorbetegség megelőzésében. Laurent Chevalier számára: az ilyen típusú betegségek megelőzéséhez jobb táplálkozásra és az endokrin rendszert károsító anyagoknak való kisebb expozícióra van szükség“. Amennyiben ezeknek a termékeknek nincs tápértékük, valóban szükséges-e továbbtanulni? Kérdezheti valaki.
Főleg, hogy új kutatások elvégzése egyenértékű további tíz év várakozással. Ha ez a munka ugyanarra a következtetésre vezet – a koraszülés bizonyított kockázata –, akkor mi a felelősség az orvosokon és a tudósokon? …
Továbbra is nehéz megérteni, hogy az ANSES miért marad ennyire kimérten ebben a kérdésben. Hová lett tehát a híres elővigyázatosság elve? „Van egy kulturális probléma, az ANSES munkacsoport szakértői úgy vélik, hogy a végleges tudományos vélemény megfogalmazásához több elemre van szükség, míg mi, a Környezet és Egészség Hálózaton belüli orvosok úgy gondoljuk, hogy van már elég elemünk. ajánlásokat egy tápérték nélküli termékhez” – összegzi Laurent Chevallier.
Következő lépés: az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) véleménye
Az év végére aAz Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelentést készít az aszpartám konkrét kockázatairól. Az ANSES kérésére javaslatot tesz az elfogadható napi adag újraértékelésére. Jelenleg 40 mg testtömeg-kilogrammonként naponta. Ami megfelel a napi fogyasztásának 95 cukorka vagy 33 doboz Diet Coca-Cola, egy 60 kg-os személy számára.
Addig is az óvatosság nem árt…