tartalom
Több mint egy hónappal a baba nagy születésnapja előtt: gyermekünk akkor mér átlagosan 7 és 11,5 kg között van, jó a fogzás és szinte úgy eszik, mint mi! Gyermekünk diverzifikált, tápanyagban gazdag étrendje miatt – ha nem szoptatunk vagy már nem szoptatunk, esetleg vegyes anyatejes táplálásban vagyunk – áttérhetünk növekedési tejre, amit továbbra is szed. három éves koráig.
Recept: mit ehet egy 11 hónapos baba?
11 hónaposan bemutatkozhatunk új ételek a receptekben hogy készülünk a babára, pl.
- spárga
- kelbimbó
- a salsifis
- egzotikus gyümölcsök, például datolyaszilva vagy kivi
- zabkása
- csicseriborsó és lencse
Az egyetlen összetevő, ami még megmaradt 11 hónapos gyermekünknek tilos vannak:
- só és cukor (legfeljebb egy év)
- méz (legfeljebb egy év, és mindig pasztőrözött a botulizmus elkerülése érdekében)
- tej, hús, hal és nyers tojás (legfeljebb három év, a toxoplazmózis elkerülése érdekében)
Kicsit kerüljük is belsőségek vagy felvágottak, babának kicsit olajos. Az ipari gyümölcslevek túlságosan gazdagok gyors cukrokban a baba szervezete számára.
Mennyit kell enni és inni egy 11 hónapos gyereknek?
Mennyiségi szempontból továbbra is odafigyelünk gyermekünk szükségleteire, alkalmazkodunk, ha van egyik nap kevésbé éhes, másnap több ! Átlagosan tudunk adni között 100 és 200 g zöldség vagy gyümölcs minden étkezésnél villával összetörjük, és nem lépjük túl 20 g fehérje állatokat és növényeket naponta, az üvegei mellett.
Tejnél egyszerűen áttérhetünk a növekedési tej gyermekünknek, ha már nem szoptatunk és a baba minden étkezéskor jól eszik. A növekedési tej ismét kielégíti babánk szükségleteit 3 éves koráig. Növényi vagy állati eredetű tejek, amelyeket felnőttként fogyasztunk, és nem igazodnak a gyermekek szükségleteihez.
Tipikus étkezés 11 hónapos gyermekem számára
- Reggeli: 250 ml tej 2. korú kakaópelyhekkel + 1 nagyon érett gyümölcs
- Ebéd: 250 g párolt zöldség egy kanál repceolajjal összekeverve + 20 g lágy sajt
- Snack: kb 150 ml tej nagyon érett gyümölcs kompóttal, fahéjjal fűszerezve, de cukor nélkül
- Vacsora: 150 g zöldségpüré 1/4 főtt tojással + 250 ml tej
Hogyan készítsek ételt 11 hónapos babámnak?
11 hónapos gyermekünk ételeinek elkészítéséhez gondoljunk egy adag zöldségre vagy gyümölcsre, két teáskanál zsírt, néhány gramm keményítőtartalmú élelmiszerek és/vagy hüvelyesek vagy hús vagy hal, valamint pasztőrözött tej vagy sajt.
« Egy évesnél fiatalabb gyermekeknél, a leggyakoribb hiány a vas, jelzi Marjorie Crémadès dietetikus, a csecsemőtáplálkozás specialistája. 7-12 hónapos kor között egy babának 11 mg vasra van szüksége.
Állagát tekintve durván összetörjük és félretesszük néhány apró darabot hogy a baba akkor viheti, amikor csak akarja. Egyelőre viszont tovább keverjük a lencsét, a hüvelyeseket vagy a csicseriborsót, amitől a baba megfulladhat.