Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 93 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
| Fehérjék | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.2% | 9500 g |
| zsírok | 1.6 g | 56 g | 2.9% | 3.1% | 3500 g |
| Szénhidrát | 19 g | 219 g | 8.7% | 9.4% | 1153 g |
| Táplálékrost | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.7% | 4000 g |
| Víz | 77.9 g | 2273 g | 3.4% | 3.7% | 2918 g |
| Hamu | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| béta karotin | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| béta kriptoxantin | 5 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 7 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 1.56 mg | 1.5 mg | 104% | 111.8% | 96 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| B4-vitamin, kolin | 5.4 mg | 500 mg | 1.1% | 1.2% | 9259 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| B9-vitamin, folát | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 35.1 mg | 90 mg | 39% | 41.9% | 256 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| K-vitamin, filokinon | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3% | 3571 g |
| Kalcium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| Magnézium, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
| Nátrium, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.6% | 6500 g |
| Kén, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Foszfor, P | 31 mg | 800 mg | 3.9% | 4.2% | 2581 g |
| Nyomelemek | |||||
| Réz, Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 g |
| Szelén, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 g |
| Cink, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 2.5% | 4286 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 12.02 g | max 100 г | |||
| szterinek | |||||
| koleszterin | 6 mg | legfeljebb 300 mg | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 1.034 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Olajos | 0.049 g | ~ | |||
| 6-0 nejlon | 0.035 g | ~ | |||
| 8: 0 kapril | 0.02 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.044 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.054 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.167 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.438 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.158 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.438 g | min. 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.035 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.364 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.044 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 linolén | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.015 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.015 g | tól 0.9 a 3.7 | 1.7% | 1.8% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.03 g | tól 4.7 a 16.8 | 0.6% | 0.6% |
Az energiaérték 93 kcal.
- evőkanál = 15 g (14 kCal)
- üveg bükk-dió 2. szakasz (4 oz) = 113 g (105.1 kCal)
- üveg NFS = 113 g (105.1 kcal)
Bébiételek, almás joghurt, desszert, püré gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: B1-vitamin - 104%, B12-vitamin - 16,7%, C-vitamin - 39%
- Vitamin B1 része a szénhidrát- és energia-anyagcsere legfontosabb enzimjeinek, amelyek energiával és plasztikus anyagokkal látják el a testet, valamint az elágazó láncú aminosavakat. E vitamin hiánya az idegrendszer, az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer súlyos rendellenességeihez vezet.
- Vitamin B12 fontos szerepet játszik az aminosavak anyagcseréjében és átalakulásában. A folát és a B12-vitamin egymással összefüggő vitaminok, és részt vesznek a vérképzésben. A B12-vitamin hiánya részleges vagy másodlagos foláthiányhoz, valamint vérszegénységhez, leukopéniához, trombocitopéniához vezet.
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
Címkék: kalóriatartalom 93 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos bébiételekhez, almajoghurthoz, desszerthez, püré, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok bébiétel, almajoghurt, desszert, püré
2021-02-18