Szuper egyszerű és finom köret: sütőben sült brokkoli.
A brokkolit apró kockákra vágjuk, és olívaolajjal meglocsolt edénybe tesszük. Sózzuk, és 10-12 percre előmelegített sütőbe tesszük a grillbe. Hozzáadhat bármilyen kívánt fűszert.
Így a brokkoli sokkal gyorsabban főz és íze jobb, mint főzve vagy párolva!
Ugyanígy süthet spárgát is.